血脂与血浆脂蛋白.pdfVIP

第三节 血脂与血浆脂蛋白 一、血脂 ⒈ 定义 ：血浆 中的脂质 ⒉ 组成：甘油三酯、磷脂、胆固醇及其酯以及游离脂 酸。 ⒊ 来源 ⑴外源性—— 从食物中摄取 ⑵内源性 —— 肝、脂肪 细胞及其他 组织合成后 释放入血 ⒋ 组成与含量（表 6 － 1 正常成人空腹血脂的 组成及含量） * 血脂含量受膳食、年 龄 、性别 、职业及代 谢等的影 响， 波动范 围很大。 二、血浆脂蛋白的分 类、组成及 结构 ⒈ 定义 ：血脂与血浆 中的蛋白质结合，以脂蛋白 (LP)形式运输 ⒉ 组成： 载脂蛋白、甘油三 酯 、磷脂与胆固醇及 酯 （一）载脂蛋白 ⒈ 定义 ：载脂蛋白 (apo) 指血浆脂蛋白中的蛋白 质部分。 ⒉ 种 类 （18 种） apo A: AⅠ 、AⅡ 、AⅣ 及 AV apo B: B100 、B48 apo C: CⅠ 、CⅡ 、CⅢ 及 CIV apo D ⒊ 合成部位：由肝和小 肠黏膜 细胞合成的特异 蛋白质 ⒋ 功 能 ① 结合和 运脂质，稳定脂蛋白的 结构 ② 载脂蛋白可参与脂蛋白受体的 识别 ： AⅠ 识别 HDL 受体；B100 ，E 识别 LDL 受体 ③ 载脂蛋白可 调节脂蛋白代 谢关键酶活性： AⅠ 激活 LCAT ( 卵磷酯胆固醇脂 移 酶) CⅡ 激活 LPL (脂蛋白脂肪 酶) AⅣ 辅助激活 LPL CⅢ 抑制 LPL AⅡ 激活 HL ( 肝脂肪 酶) （二）血浆脂蛋白的分 类 ⒈ 电泳法 ⑴ α －脂蛋白（α －LP ） ⑵前 β －脂蛋白（pre －β －LP ） ⑶ β －脂蛋白（β －LP ） ⑷乳糜微粒（ CM） CM  前    ⒉ 超速离心法 ⑴乳糜微粒 ( CM) ⑵极低密度脂蛋白 (VLDL) ⑶低密度脂蛋白 (LDL) ⑷高密度脂蛋白 (HDL) （三）血浆脂蛋白的性 质 、组成与功能 （课本 P71 表 6 －2 血浆脂蛋白的性 质、组成及功能） 幻灯 23 ：血浆脂蛋白的 组成特点 （四）血浆脂蛋白的 结构 ⒈ 成球形，以小泡或微粒形式存在于血浆 中 ⒉ 疏水性 较强的 TG 及胆固醇酯位于内核 ⒊ 具极性及非极性基 团的载脂蛋白、磷脂、游 离胆固醇，以单分子 层借其非极性疏水基 团与内部 疏水 链相 联系，极性基 团朝外。 （五）血浆脂蛋白的代 谢 ⒈ 乳糜微粒（CM ） ⑴来源 小 肠 合成 的 TG 和 合 成及 apo B48 、 AⅠ 吸收的磷脂、胆固醇 ＋ AⅡ 、 A Ⅳ ⑵LPL （脂蛋白脂肪酶） ① 存在于 组织毛细血管内皮细胞表面 ② 使 CM 中的 TG 、磷脂逐步水解，产生甘油、FA 及溶血磷脂等。 ⑶ CM 的代谢 ：幻灯 28 ⑷ CM 的生理功能：运输外源性 TG 及胆固醇酯。 ⒉ 极低密度脂蛋白（VLDL ）