第二章第四节流程的改进设计粤教版.pptVIP

某商场原购物流程 改进后的购物流程 新的购物流程比原购物流程简化了很多环节，体现了商场以人为本，方便顾客的服务思想，很多人都喜欢到该商场购物，商场的销售额也因此大增。 今天人们对产品和服务的要求越来越高，个性化、便捷和安全等都成为改进流程的目的，也是提供产品和服务的公司、企业为提高经济效益与竞争力的手段之一。 指纹识别 2005年6月16日上午，旅客自助查验通道经过深圳边检总站有关技术部门一年多的研发和反复试验，在罗湖口岸投入试运行。 目前旅客自助查验系统的主要对象为港澳旅客，港澳旅客在事先采集好指纹、人像信息的前提下，出入境时可自行操作证件阅读和指纹采集器，由计算机完成出入境信息采集和通过指纹对比确认持证人身份，无须将出入境证件交给验证边检警官，旅客自己刷卡并按下指纹，经电子系统核对无误后，便可通关，一般情况下整个查验过程仅8秒钟左右即可完成。 　　 已完成信息备案的旅客，要实现自助过关，须完成两道手续：首先，将有效出入境证件放在自助通道机读区（前期有边检民警指导协助），系统对旅客证件资料进行自动核对无误后，第一道闸门自动打开；旅客进入通道后，将拇指放在指纹识别区，系统再次进行信息比照核对，确认无误后，第二道闸门自动打开，旅客也就顺利完成了出境（入境）通关手续。 例 做饭流程的改进： 淘米：3min 洗菜、切菜：10min 烧饭：20min 炒菜：15min 分析流程的现状：烧饭的环节的20min，人不需要全程参与的，可以同时洗菜、切菜。 确定改进的目标和要求：目标是提高做饭的效率，要求是在保证做饭质量的前提下尽量缩短时间。 确定改进的方案：把洗菜、切菜和烧饭的流程合并为1个环节，在20min内完成。这样做饭的时间就变为38min，比原流程节省了10min。改进后的流程如下： 后来改用两个煤气灶，在烧饭的同时可以用另一个灶进行炒菜，将流程的时序进行如下调整改进，其做饭时间又节省了10min。只需要用时28min。 新买的煤气灶只需15分钟就能把饭烧好；小区超市为了方便居民推出洗切好的肉菜半成品，可以免去洗切菜环节。做饭的流程又可以省10分钟。 但购买肉菜半成品的费用相对于购买未加工的肉菜稍高，所以采用流程三还是采用流程四将视具体情况进行权衡取舍。 流程的改进有对环节的改进，也有对时序的改进，还有既对环节也对时序进行改进的。不管哪种改进都是建立在对流程内在的各个因素进行充分研究理解的基础上的。随着科学技术的进步，新的设备，新的生产工艺或新的管理、生产模式的出现使流程的改进成为可能和必要。 铁观音功夫茶 第一步：白鹤沐浴 第二步：观音入宫 铁观音功夫茶 第三步：悬壶高冲 第四步：春风拂面 铁观音功夫茶 第五步：关公巡城 第六步：韩信点兵 铁观音功夫茶 第七步：闻香识茶 第八步：品啜甘霖 设计与实践 改进某学校的新生报到流程（P66） 改进后的新生报到流程为： 某学校在几年前的新生报到流程 开始 到各班级报到 到财务室交学费 到宿舍管理室交住宿费 并领取住宿证和钥匙 到食堂购买饭卡 到体育室交费 购买运动服 到校医务室交体检费 体检 结束 兰溪三中 曾永和 兰溪三中 曾永和 * * * * 一、流程改进的目的 随着人们对客观事物认识的深化和科学技术的进步，生活、生产中的许多流程也在不断改进变化。 为了满足人们物质和精神生活的需要，提高生产效率、产品质量和经济效益，成为改进流程的目的之一。 第四节 流程的改进设计 该流程有什么问题？ 顾客到商场购买某商品 请售货员拿出商品 顾客挑选 满意吗？ 是 售货员开单给顾客 顾客到收款处交款 凭缴款单到售货员处提货 购物完成 否 请售货员换一件 顾客到商场购买某商品 顾客直接到货架前挑选 放入购物篮 到出口处验货交款 购物完成 随着个人识别系统的出现，流程可以改进为 例如：回家开锁进门流程： 拿出钥匙 插入匙孔 旋转钥匙 开门进屋 站在门前 手指放在指纹识别器上 系统识别 门开 指纹识别 * 流程的改进一般有以下几个步骤： 1、分析流程的现状 先了解流程各个环节的意义和作用，以及前后顺序关系，然后分析与流程有关的各种因素（如环境、设备、资源、工艺条件等） 2、确定改进的目标和要求 提高工作效率、降低成本、降低劳动强度、节约能耗、减少环境污染、保证安全生产等。 3、流程优化的条件 设备材料和工艺水平的提高； 对流程内在机理的进一步研究。 二、流程改进的步骤与方法 * 5、流程优化的分类 工期优化、工艺优化、成本优化、技术优化、质量优化等。 4、确定改进