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转基因食品调研报告 【摘要】 随着世界人口的不断增长，粮食紧缺 问题也日益严重起来，为 缓解眼前的危机，转基因技术开始应用于粮食生产的领域，虽然，转 基因技术在增产方面的显著成效是有目共睹的，但是，转基因食品市 场并非如我们想象中的那样迅速发展，转基因食品也未能完全地被消 费者接受，为了探寻消费者对于转基因食品的真正态度，和转基因食 品行业中的不足之处，以便更有效地提出进一步完善转基因食品市场， 促进其发展的有效建议，探寻转基因食品市场未来的发展潜力，我们 进行了此项调 研究。 我们以路上拦截发放问卷的方式进行调 ，以天河区，海珠区，越 秀区及附近一些郊区的居民为主要调查对象。调 中发现，几个较为 明显地问题，一、社会公众普遍缺乏安全感，政府、媒体和相关机构公 信力不足。二、转基因食品生产企业受到消费者的严重的怀疑。三、转 基因食品不如普通食品的想法，但并不抗拒转基因食品等等的严峻问 题。 经过仔细地分析，我们认为，在我国转基因食品市场是不完善、不 成熟的，主要体现在，制度方面不完善，技术方面不达标，市场秩序不 规范，居民认知度不足等方面，但我们同时认为，转基因食品市场的 发展潜力还是巨大的。针对存在的 问题，我们对各个环节提出了适当 的建议，例如针对政府，主要以提高公信力为主要目的，完善相关制度， 加强监管力度，规范整顿转基因食品市场。媒体要坚持做到真实报道， 用事实说话，维护好消费者的合法权益为主，而对于转基因食品的生 产企业，主要以塑造企业形象，和加强转基因食品的宣传为主要手段。 结合以上方法，相信我们转基因食品市场会有一个更加健康、长远的 发展。 目录 1 引言 ３ 1.1 调 的意义3 1.2 调 的目的 3 ２研究设计 3 2.1 研究设计类型：探索性研究 4 2.2 调 方法 5 1 3 样本概况 ５ 3.1 界定调查对象 ５ 3.2 人口统计特点的频数分析 ５ 4 统计数据分析 ６ 4.1 因子分析适合性检验 ６ 4.2 因子提取及效果分析 ７ 4.3 公因子方差分析 ９ 4.4 各指标载荷矩阵分析１４ 5 讨论与结论 １７ ６贡献，局限性和未来研究方向 18 6.1 贡献 18 6.2 局限性 18 6.3 未来研究方向 18 7 附录 转基因食品调查问卷 21 1 引言 1.1 调 的意义 转基因食品是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到 2 其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品 质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原 料加工生产的食品就是“转基因食品。 通过设计问卷，开展调研，收集数据，可进行一下分析： （1） 了解消费者对转基因食品以及相关信息的了解程度； （2） 知晓消费者眼中，相关部 门、组织、机构、企业等针对于 转基因食品的行动力度及其对消费者自身利益的保障； （3） 同比与普通食品的优劣，分析消费者对转基因食品的认 可程度及其购买的可能性。 1.2 调 的目的 （1） 发现相关部 门或组织机构等针对于转基因食品进行 的活动的潜在问题，并据此作出调整； （2） 知晓消费者眼中，转基因食品与普通食品的差别，初 步判断转基因食品市场的发展前景。 （3）