肉牛冬春季饲养管理要点说课材料.pdfVIP

肉牛冬春季饲养管理要点 我国东北地区冬季漫长，气候寒冷，冰冻期长达 5 个月， 最低气温可达 -40℃ 左右。春季气温逐步回升，但牛的代谢功能 仍然处于低谷时期，抵抗能力还较差，既容易感染传染性疾病， 也容易发生消化系统疾病， 因此，在冬春季节需要采取正确的饲 养管理措施，才能保证肉牛养殖的经济效益。 一、牛舍及内环境 冬春季牛舍要尽量不漏雨雪，地不潮湿，墙无贼风。白天通 风换气，晚上关好门窗。 平时要保持圈舍干净卫生， 勤扫勤垫草。 怀孕母牛、犊牛舍能铺以柔软干净的垫草更好。 环境温度对肉牛的影响较大，平均温度低于 7 ℃时牛采食量 增加，以弥补增多的体热散发，饲料转化率下降，要相应增加营 养以保证正常增重。牛舍内温度应控制在 5 ℃~15 ℃。在牧区散 栏育肥也应设简易的牛舍挡风防寒设施。 为保证温度， 可将牛舍 北面的通风口或窗口用塑料薄膜密封，既经济又实惠。 牛舍内相对湿度在 60%~70% 是保证肉牛正常生产和增重 的必要措施之一。因牛的呼气量大，如果牛舍内空气浑浊，通风 差，牛排出的粪尿不及时清除，牛舍内湿度会迅速上升，牛会产 生冷应激，食欲下降，采食量减少，长期这样自然就会影响正常 生产或达不到预期的育肥效果。 所以，应对牛舍进行定时的通风， 及时清理牛粪尿， 不能让牛趴卧在冰冷的粪尿上。 为防止舍内潮 湿，可在牛舍阳面的设进气孔，在最高处设排气孔。排气孔的大 小和数量应根据牛舍的长度和宽度来决定。 尽量减少水冲式清粪 和刷洗牛舍，控制用水量。可用草木灰（或锯末）将潮湿的牛床 或过道清扫干净。粪槽的设计上要考虑好让粪、尿分离，尽可能 不让更多的尿、 水在舍内存留时间过长， 并要在室外设有化粪池， 使舍内的尿液和水及时排出。 冬春季要防止有毒有害气体对牛的侵害。 有毒有害气体源自 牛粪尿，主要为二氧化碳、氨、硫化氢、一氧化碳。有条件的牛 场在沿牛舍的南墙脚设强制排风扇， 不定时地强制排风。 无条件 的牛场可采用人工强制排风，以排除有毒有害气体。 二、饲料营养 在冬春季节， 应供给母牛足够数量的优质干草和青贮、 酒糟 或微贮饲料。 同时应每日补喂 1~2 千克精料和适量食盐， 能搭配 多汁块根类饲料拌喂则效果会更好， 对青年牛、 怀孕母牛和瘦弱 牛应适当增加精料喂量。 由于青贮有轻泻作用， 故怀孕牛喂量不 宜过多。喂料要做到少给勤添，冻冰草、霉变料坚决不能喂牛。 饲喂低质粗饲料时， 为使肉牛很好地消化利用粗料， 应将整 条的粗料切至 8~10 厘米。粗料（特别是稻草）中草酸盐和硅的 含量较高， 是导致牛发生尿道结石的主要因素。 要防止牛发生尿 道结石，粗料在喂前应进行水洗， 降低粗料中草酸盐和硅的含量。 育肥牛在营养上要考虑 3 个方面，一是自身生理营养维持需 求，二是要考虑抵御寒冷的营养需求， 三是要考虑预计增重营养 的需求。 冬春