细菌人的工培养方法及意义.pptVIP

第三单元细菌的人工培养 主讲人:齐雪茹 廊坊职业技术学院动物科学系 為要人工熔养绍窗? 人工培养细菌的意义 ■在医学中的应用:诊断;细菌鉴定;生物制品 ■在工农业生产中的应用:细菌在培养过程产生多种代谢 产物,经过加工处理,可制成抗生素、维生素、氨基酸、 有机溶剂、酒、酱油、味精等产品。 ■在基因工程中的应用:制备出胰岛素和干扰素等生物制 剂 细菌的人工培养 培养基 ■二、细菌接种技术 ■三、细菌生长结果观察 细菌的人工培养 培养基 概念:培养基是用人工方法将多种菅养物质按 照各类微生物生长的需要而合成的一种混合养料 任何培养基都应该具备微生物生长所需要六大 营养要素 碳源、氮源、无机盐、能源、生长因子、水 任何培养基一旦配成,必须立即进行灭菌处理 高压蒸 汽灭菌 培养基的分类: 在液体培养基中加入一定量凝固剂,使 其成为固体状态,琼脂含量一般为 1.5%-2.0% 按(固体培养基 固体培养基常用来进行微生物的分离 鉴定、活菌计数及菌种保藏 物理状态不同划 琼脂含量一般为0.2%-0.7% 半固体培养基□ ↓ 观察微生物的运动特征、分类鉴定及 噬菌体效价滴定 分(液体培养基 不加任何凝固剂 用于增菌,大规模工业生产及在实验 室进行微生物的研究 液体培养基 固体培养基 半固体培养基 含有一般微生物生长繁殖所需的基本营养 物。比如肉汤培养基 基础培养基 在基础培养基中加入某些特殊营养物质制成的 类营养丰富的培养基。如血琼脂培养基 榕|营养培养基 在培养基中加入相应的特殊营养物质或化学 用途不同划 物质,抑制不需要的微生物的生长,有利于 选择培养基→所 需微生物的生长。用来将某种或某类微生物 从混杂的微生物群体中分离出来。如SS琼脂培 分鉴别培养基利用细菌代谢产物不同而使指示剂显色反应 不同的原理,鉴别和鉴定细菌。如麦糖凯琼 特殊培养基养 如厌氧培养基。用于厌氧菌的培养 细菌的人工培养 培养基的制备 1.普通肉汤的制备 500mL ①取水约300mL,加热 配制方法 ②按照配方称取各物品加入水中,边加热 边搅拌,快沸时注意不要溢出,沸腾后 停止加热;冷却至室温 ③用pH试纸测定pH并调至7276 若pH7.6,则用0.1mo1/LHCl调低 若pH72,则用0.1 movL NaoH调高 ④调好pH值后,补足水量至00mL,再测 pH值,合适后方可过滤 ⑤用普通滤纸1张,折叠后放入玻璃漏斗, 再将培养液倒入漏斗,过滤 2、普通琼脂的制备 ①普通肉汤1000mL 配方 ②琼脂 20g ①取普通肉汤200mL于250mL瓶中; ·配制方法: ②加入优质琼脂4g ③盖好瓶塞,并用纱布扎口。