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天马大酒店
服务手册
礼仪
目 录
一、 酒店服务理念
资料内容仅供您学习参考,如有不当或者侵权,请联系改正或者删除。
二、 酒店服务礼仪基本知识
三、 天马大酒店服务礼仪
四、 酒店基本接待用语规范
一、 酒店的服务理念
1、 服务的概念
”微笑” :
酒店员工在服务过程中应该带有真诚的微笑 , 表现出发自服务员
内心的热情 , 是一种自然的 , 富有感情的 , 热情周到的服务 . 用一个
真诚的微笑开始交谈 , 表示我们的热情款待和帮助 , 这是最好的方法 .
微笑是各国客人都理解的世界性欢迎性语言。
”出众” :
酒店员工不但仅是一般的为顾客提供服务 , 而是要超出顾客的
预想 , 在服务态度、 服务标准、 服务程序上要再现的非常出众。
也就是超前服务。
”准备好” :
在为顾客提供服务前就准备好物质、 心理、 技能等条件 , 随时
准备好开展服务并 能满足顾客的需求 , 娴熟地为顾客提供周到
的服务。
”看待” :
酒店员工应将每一位顾客视为贵宾 , 重视客人提出的每一个要
求 , 竭诚予以满足。
资料内容仅供您学习参考,如有不当或者侵权,请联系改正或者删除。
”邀请” :
酒店员工在每一位顾客接受了一次完整的服务后 , 都应当礼貌
地向顾客发出”欢迎再次光临”的邀请 , 或者向客人主动推荐酒店
的服务项目 , 邀请顾客在酒店享受更多的服务项目。
”创造” :
酒店员工在为顾客提供服务的过程中 , 除了遵守既定的服务程
序外 , 还应当发挥自己的主观能动性 , 针对顾客的特点和顾客的需
求 , 创造性地满足顾客 , 为顾客营造一个舒适愉快的氛围。
”眼光” :
酒店员工在服务过程中 , 应当注意自己眼睛的神态和指向 , 不
应当漫无目的、 左顾右盼 , 而应当随时注视顾客 , 预测顾客需求 ,
及时提供有效的服务 , 让顾客感觉到酒店员工对自己的关注和重视。
2 、 优质服务的 10 把金钥匙 :
(1) 一流的服务员 , 一流的服务标准。
(2 ) 微笑。
(3 ) 客人至上的信条 , 给予顾客宾至如归的感受。
(4 ) 热情、 快速、 准确的服务。
(5 ) 干净、 温馨的客房 , 怡人的环境。
(6 ) 真诚、 诚实和友好。
(7 ) 注重仪表和行
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