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{售后服务}星级饭店服务 质量标准加入收藏 1 DB11/T 187—2003 北京市质量技术监督局 发布 2 目次 前 言……………………………………………………………………………………………………… …Ⅱ 1 适 用 范 围…………………………………………………………………………………………………1 2 引 用 标 准…………………………………………………………………………………………………1 3 定 义……………………………………………………………………………………………………… 1 4 服 务 标 准…………………………………………………………………………………………………1 4.1 员 工 仪 表 、 礼 节 行 为…………………………………………………………………………………1 4.2 前 厅 服 务………………………………………………………………………………………………2 4.3 公 关 销 售 服 务…………………………………………………………………………………………4 4.4 客 房 服 务………………………………………………………………………………………………5 4.5 餐 厅 服 务………………………………………………………………………………………………5 4.6 康 乐 娱 乐 服 务…………………………………………………………………………………………8 4.7 商 品 服 务………………………………………………………………………………………………10 5 设 施 设 备 维 修 保 养 标 准…………………………………………………………………………………10 5.1 建 筑 物 外 观……………………………………………………………………………………………10 5.2 室 内 设 施 设 备…………………………………………………………………………………………11 6