如何挑选特色休闲食品.docVIP

特色休闲食品大家都是屡见不鲜了吧,但如何挑选健康的和独到的休闲美食这是作为一个消费者和商家都要了解的问题,小编就是一个消费者，也是喜爱特色休闲食品,所以，对于其也是有一定的了解，就让我们一起来探讨一下吧。 近几年,许多特色休闲食品展销会经常在全国各大城市轮回举办。其实，也正是迎合了大多数消费者对特色休闲食品求新、求奇、求特色的心理需求。从某种意义上讲，在越来越激烈的市场竞争下，厂家和卖场最终都得走个性化的经营之路。所谓特色化经营，对于厂家来说就是要生产出有个性、有特点的产品；对于卖场来说，就是要通过选择有针对性的产品组合，让自己和其他卖场形成某种区隔。例如,某卖场在2０0８年春节期间推出的“土家风味”的系列休闲食品，由于特色鲜明,在当地又是独家推广,因而一经推出便产生了不错的销售业绩。 具体说来，在体现休闲食品的特色化上，厂家和卖场应从以下几方面考虑: ·地域特色:突出食品的地域特点和文化特点。 ·包装特色:从包装上体现食品的特色，抓住消费者眼球。例如,某具有云南特色的休闲食品,抓住消费者对“七彩云南”的好奇心，通过有当地特色的土布织染作为食品包装，很快便吸引了消费者对食品的关注。 ·促销特色:通过采取类似“打年货”的促销形式,满足消费者一站式年货采购和求实惠的心理需求。 随着休闲类食品向全国各大卖场进军步伐的加速，休闲食品已成为大卖场重要的一个品类，并在大卖场销售份额中占据了相当重要的地位。然而，整齐划一的陈列和管理在给大卖场带来丰厚利润的同时，也不可避免地遭遇到了“瓶颈”—休闲食品的陈列形式和促销手段过于单一。 以上关于特色休闲食品的一些见解不知道会不会得到大家的认同,你也许会有自己的一些看法,总的来说,不论怎么样都要把质量放在第一位才是最需要的问题之一,你一定也是统一的吧。   ?   ?  ?   ＨYPERLINK 　 　 　 　　 　 HＹPERLINK 　 　 　 　 　HＹPＥRLINK　 　 　 fmcdｋｃjewdkfjs１２29５