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研究性学习法在《商务礼仪》教学中的运用
研究性学习法在《商务礼仪》教学中的运
一、研究性学习方法的介绍
研究性学习作为一种学习方式,又称之为探究式学习。研究性学习是指教育者不是把
现成的结论传授给学生,而是让学生自己在教师的指导下自主地发现问题、探究问题,从
而获得结论。确立学习者的主体性地位是研究性学习的前提[1] 。在学生探求问题的整个
学习过程中,教师只是给予学生相应的指导和帮助,学生自始至终处于主体地位,从而能
极大地调动学生的主动性和积极性。
研究性学习则通过学生自己动脑、动手去发现问题、分析问题和解决问题。在教学过
程中,教师作为传授者,以 “问题”为载体,创设一种类似科学研究的情况和途径,让学
生通过自己收集、分析和处理信息,从而实际感受和体验知识产生的过程,进而了解社会
、学会学习,提高分析问题和解决问题的能力,培养创新精神和实践能力。
二、适应中职学生特点,创新研究性学习
分析中职学生特点。研究性学习方法对于中职学生来说,可能操作的难度比较大。让
我们先来分析一下中职学生的特点。现在的中职学生多以自我为中心,缺乏互助和团队精
神;学习上主动性不强;生活上高度依赖父母;精神上无所寄托;人际关系处理能力较弱
,易走极端;行为习惯差、意志力差、厌学等成了他们的 “通病” 。贯穿整个研究性学习
的关键就是学习的主动性,正因为这点,研究性学习要在中职学生中实施是非常困难的。
创新研究性学习。根据中职学生的特点,如果教师放手完全让学生自己进行研究性学
习的可行性是非常低的。因此我们不能把问题留给学生自己去发现,作为中职教师,为了
让学生能尽快进入该学生,减免学生对这样开放性的学习产生恐惧,应该把 “发现问题”
变为 “提出问题”,通过学生团队努力、动手去分析问题和解决问题,最后由教师回归到
课本上。在学习任务的设计方面,我们遵循以下思路:明确学习目标——提出问题——分
析问题——解决问题——回归课本。下面以如何系领带为教学内本文由论文联盟
http://www.LWLm.coM 收集整理容进行分析:
(一)明确学习目标
教师根据教学对象的特点和教学目标的要求,结合各章节的内容对教学内容作相应地
调整,明确每一章节的学习目标,制定好教学计划。虽然教学计划制定好,但是通过一段
时间的学习,根据教学对象的特点随时调整教学计划。每一章节教师要给学习明确本章节
的教学内容,指引学生的学习方向。
(二)提出问题
教师是课堂的组织者和引导者,教师的能动性、创造性都高于学生,探究、解决问题
的过程是向学生展示自我学习的过程,以引导学生探究与尝试,完成教学任务。通过言语
描述、图片展示等方式,展示商务人士着装礼仪的搭配要求,根据上一个任务的知识总结
,提出问题引导思考和学习的。图片展示比较正式的场合,男士穿着西服的时候需要佩领
带,那么我们究竟怎么样才能打好领带呢?教师把问题与任务提出给学习,让学生利用团
队的力量完成任务。
(三)分析问题
小组进行简单的分工合作,针对问题与任务,安排好人员工作,通过网络、书籍、图
片、视频等形式收集大量的信息资料,依据信息资料来进行小组讨论,分析问题,提出解
决问题的方法。组内安排好相关工作,如负责收集信息,整理信息,分析领带有哪几种系
法和具体每一种如何系,根据视频学习如何系领带等等。
(四)成果展示
学生可以把本组收集的相关信息整理好,制作成课件,向班级同学展示。本组学生对
问题与任务的解决方法进行小结,解答领带有几种系法,并且请组内成员现场演示如何系
好领带。通过学生的团体努力,把本组成员的劳动成果向全班同学展示。
(五)回归课本
到前面学习为止,课堂都是交给学生的,作为中职学校的老师不能像普高甚至高职学
校老师一样,完全放手让学生独立完成任务。研究性学习方法在普高和高职学生中可以成
熟地运用,但在中职学校就不行,所以这个时间我们中职教师应该补充一个环节就是回归
课本,把课本相应的知识要点给学生重复一遍,可以当作小结,回顾知识,同时也可以进
行相应的实训操作,加强学生技能的训练。
三、实施效果反思与展望
(一)研究性学习的实施效果反思
著名的教育家苏霍姆林斯基曾说过: “如果教师不想方设法使学生进入情绪高昂和智
力振奋的内心状态,就急于传授知识,那么,这种知识只能使人产生冷漠的态度,而不动
感情的脑力劳动就会带来疲倦。”因此,如何在本章节将学生的学习兴趣调动起来,教师
教学的精心构思是必须的。本学期通过研究性学习方法的渗透,增强学习对学习《商务礼
仪》的兴趣,同时提高学习的积极性。
中职学生的自我学习能
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