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《马铃薯在水中的沉浮》教学设计
教学资源分析:
《马铃薯在水中的沉浮》是教科版小学《科学》五年级下册《沉和浮》单元
的第七课,教材以生活中常见的“马铃薯、盐水”为例,目的是让学生不仅仅知
道马铃薯在水中的沉与浮,而是更进一步认识到物体的沉浮与所浸的液体有关。
本科围绕“马铃薯在水中是沉还是浮”展开探究活动,教材分为三部分:第
一部分,通过让学生观察马铃薯在水中的沉浮现象,使学生产生了新的关于物体
的沉浮和什么有关系的问题。第二部分,观察比较液体。这部分内容是学生们产
生问题后在教师的指导下进行推测和验证的过程。第三部分,通过前面的推测和
实验观察,又会产生一个新的问题“为什么马铃薯在水中沉,在盐水中又变浮了
呢?这部分,正是根据学生们的这一问题来设计活动的。
本课使学生经历了一个十分典型的“观察-发现-推测-验证”的科学探究
过程,在这个过程中,学生的合作学习及对他们形成科学的研究思想和方法是很
有帮助的。
教学目标:
1、让学生初步经历通过控制变量进行归因研究的活动过程。
2、让学生了解从“观察——发现——推测——证实”的科学探究过程。
3、培养学生探究科学的兴趣,启发他们在课外进行科学探究活动。
教学重点:通过控制变量来探究影响物体沉浮的因素。
教学难点:让学生了解从“观察——发现——推测——证实”的科学探究过程。
教学准备:
1、师:杯子、两个带提环的杯子、马铃薯若干、两只水槽、分别盛有盐水
和清水、盐、油、糖、筷子、药勺、多媒体课件等。
2、生:两个水槽、两个马铃薯、两根蜡烛、火柴、两只塑料杯、铁片、一
杯水、一杯盐等。
教学活动过程:
一、观察马铃薯沉和浮的现象,发现并提出问题。
1、谈话:马铃薯放入水中是沉还是浮?(出示多媒体课件显示课题:马铃
薯在水中是沉还是浮?)
2、学生分组实验:观察两个马铃薯分别在两个不同水槽中的沉浮。
3、汇报实验现象:(出示多媒体课件课件展示现象)
4、谈话:你发现了什么问题?
二、探究马铃薯沉和浮的原因。
(一)、探究马铃薯的沉浮与盐水和水有关。
1、推测:为什么马铃薯在A水槽中全都上浮,在B水槽中全都下沉,你认
为这种现象与什么有关?
2、谈话:你能想什么办法知道这两个水槽中的液体是不一样的?
3、分组实验。
4、汇报实验现象。
5、讨论:从留下的痕迹看,两种水一样吗?能使马铃薯上浮的可能是什么
水?
6、小结:A水槽中的水是老师溶入了大量的盐而制成的,所以这两种液体
不一样。A水槽中装的是盐水,B水槽中装的是清水。(出示课件:A:盐水,B:
清水。)
7、分组实验:每个小组给你们一杯水、盐、药勺、筷子,往水中加一勺盐,
马铃薯能浮起来吗?
8、谈话:你怎样让马铃薯浮起来?
9、比赛:看哪个组的同学最先让马铃薯在水中浮起来?
10、讨论:这些现象说明了什么?
11、小结:马铃薯在水中的沉和浮与水中的可溶物的多少有关。
(二)、研讨马铃薯的沉浮与盐水和水的重量有关。
1、谈话:现在,我将这杯盐水倒入带提环的杯子中,然后从水槽中取同样
多的水到另一杯中,称一称,看你有什么新的发现?
2、分组实验。
3、汇报实验结果。
4、讨论:根据这个现象你能告诉我为什么马铃薯在盐水中上浮,在清水中
下沉吗?
5、小结:马铃薯在清水中能浮起来,是因为盐水比清水重。
(出示多媒体课件:盐水重于水)盐水重它的浮力大,清水轻浮力小。
(三)、研讨物体的沉浮与液体有关。
1、谈话:老师这里有一杯水、一个马铃薯,你还能想什么办法让马铃薯浮
起来?
2、演示实验:往水中加糖,让马铃薯浮起来。
3、谈话:往水中加盐,加糖使其都溶解在水中,使液体变得比水重,这说
明物体的沉浮与液体中的可溶物有关。
4、讨论:我这里有一杯蜂蜜,一杯油,将马铃薯放进去,马铃薯会浮起来
吗?为什么?
5、实验验证。
6、(出示混合液体)讨论:将马铃薯放入液体中,马铃薯会怎样?
7、(出示课件)讨论:铜在水银中可以浮起来吗?
8、讨论:这些现象说明了什么?(出示课件:物体的沉浮与液体有关系)
9、(出示多媒体课件——淹不死人
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