农产品营销与品牌建设(2012宁夏).pdf

农产品营销与创意农业、 农产品品牌建设 李华教授 北京农学院经济管理学院院长 （中国农技协副秘书长、北京农技协秘书长） 夏第三届农技协代表 2012-4-21 大会 一、农产品市场营销  （一）概念：农产品企业或组织在变化（动 态）的市场环境中为满足农产品消费者需要 和实现组织目标，综合运用各种营销手段， 把农产品和服务整体地销售给消费者的一系 列活动和过程。  主体：合作社、企业、协会等  目标：农产品消费者需要、实现单位目标  方式：综合运用营销手段、果品和服务整体 销售 夏第三届农技协代表 2012-4-21 大会 营销是一种创造消费者并使 之满意，以取得利润的艺术。 市场营销就是在买方市场 的前提下营造属于自己的卖方 市场。 夏第三届农技协代表 2012-4-21 大会 (二）农产品市场营销趋势 (P-C-R,三阶段)  1、产品是关键 （product）  2、定价很重要 （price）  3、渠道要选择 （place）  4、促销有门道 （promotion）  5、权力: power （政府权力、学者智 力、金融家的财力）  6、公关: public relation（腾州马 夏第三届农技协代表 2012-4-21 大会 铃薯 4。15-16） C时代  ４P:  ４C:  产品  消费者  (produce)  (congsumer)  价格  成本  (price)  (cost)  分销渠道  方便  (place)  (convenience)  促销渠道  沟通  (promotion)  (communication) 夏第三届农技协代表 2012-4-21 大会 4C 4R  消费者 与顾客建立联系（独生子女  (congsumer) 高考  成本  (Relation)  (cost)  提高市场反映速度（举粮食交  方便 易市场）(Reaction)  (convenience)