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第5课《我们离不开蔬菜》
一、教科书分析
《我们离不开蔬菜》是科学二年级下册“一起种蔬菜”单元中的第1课。本课主要让学
生知道蔬菜是我们离不开的食物。只有引起学生关注蔬菜,认识蔬菜对我们的重要性,才会
吸引学生进一步探究蔬菜是如何种植出来的,所以本课的学习是后面两课的基础。
本课共由2个活动组成。
活动 1“餐桌上的蔬菜”,了解蔬菜是我们日常生活中常见的食物,含有我们生长所必
需的营养成分。学生认识蔬菜是我们离不开的食物后,进一步形成探究蔬菜是怎样种出来的
动机。活动2“蔬菜是怎么种出来的”,了解蔬菜的种植过程。组织学生参观蔬菜种植过程,
为下阶段开展蔬菜种植活动提供认知基础。
二、学情分析
二年级的学生处于需要通过多体验、多动手去感知事物,理解科学概念的阶段。要让低
年段的学生了解人类生活离不开植物,蔬菜是一个很好的切入点。蔬菜是二年级学生熟悉的
食物。一方面学生在日常生活中,经常吃各种蔬菜,对蔬菜已有比较丰富的感知;另一方面,
学生却很少思考我们的生长有多么需要蔬菜,甚至人类的生存是否离得开蔬菜的问题。这节
课正好可以提供一个学习机会,帮助学生梳理相关认识,学习相关内容及科学方法。
三、教学目标
1.知道我们的健康成长离不开蔬菜。
2.了解大家一周内吃蔬菜的情况。
3.了解蔬菜的种植和管理过程。
四、教学重、难点
教学重点:知道我们的健康成长离不开蔬菜。
教学难点:统计并记录一周内吃过的蔬菜,了解蔬菜能为人类提供生长所需。
五、教学准备
教具准备:多媒体教学仪器、实物投影、教学PPT课件。
学具准备:学生活动手册。
六、教学过程设计
(一)任务驱动
媒体:展示本课任务驱动场景图。妍妍和琪琪在学生食堂旁观看一周菜谱。
1
问题:为什么菜谱里每天都有蔬菜呢?
交流:同学们,你们每天都要吃蔬菜吗?
板书:板书本课课题《离不开的蔬菜》。
(二)活动探究
活动1:餐桌上的蔬菜
媒体:出示蔬菜图片。
问题:一周内,你吃过哪些蔬菜呢?
活动:统计一周内吃过的蔬菜,记录在《科学学生活动手册》上。
交流:向小组的同学介绍你一周内吃过的蔬菜。
活动:把小组内同学的记录放在一起,根据全班记录数据,归纳我们通常多久会吃一次
蔬菜,感知蔬菜对人体是有益的、必要的。
结论:我们的健康成长离不开蔬菜。
活动2:蔬菜是怎么种出来的
媒体:出示各种各样的蔬菜。
问题:你知道这些种类繁多的蔬菜是怎么种出来的吗?
活动:组织学生参观小菜园,了解蔬菜的种植过程。
交流:观察并交流蔬菜是如何种出来的。
拓展:如果提供蔬菜种子给你,你觉得应该怎么开展种植活动呢?
七、板书设计
我们离不开蔬菜
蔬菜是我们离不开的食物。
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