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《化学实验基本方法》(第三课时)说课稿
各位评委,大家好!我今天说课的内容是《化学实验基本方法》(第三课时)。下面,我将从说教材、说教法、说学法、说教学程序等四个方面对本课的设计进行说明。
一、说教材
1、教材的地位和作用
本课题来自人教版普通高中课程必修1第一章《从实验学化学》第一节内容。本节内容共由两部分组成:一是化学实验安全,二是混合物的分离和提纯。从实验室安全注意事项入手,提醒学生从实验室规则、安全措施和正确的操作放方法等方面重视安全问题。在初中化学介绍药品的取用、物质的加热、仪器的洗涤、天平的使用等基本操作的基础上,熟悉了过滤、蒸发、蒸馏等分离提纯方法,最后介绍了萃取分液这一新的方法,让学 更生对分离和提纯的方法有更进一步的认识,使实验技能有进一步的提高。
2、学情分析
作为新入校的高一学生,化学基本素养只停留在初中化学半年的学习基础上,对化学所学的知识、化学基本学习方法略有了解,但零散的知识没有体系性。进入高中阶段,从学习要求和学习难度上都有所加深,对学生来说有些无所适从。不过,从近两周的教学情况了解到,本人所教的两个层次班级学生学习基础、习惯有较大的差异,但大多数学生学习态度积极,对化学实验充满兴趣,不仅乐于观察实验更愿意亲自动手来做。所以,本课时课堂教学上会把重点放在引导学生自主探究,自主完成实验上,以此来提高课堂效果和学生学习积极性。
3、教学目标
根据新课标的要求,结合高一学生已有的认知结构心理特征,我制定如下教的学目标及教学重难点。
【知识与技能】
初步学会蒸馏、萃取、分液的原理与操作过程及使用范围,进一步掌握分离提纯的基本方法。
【过程与方法】
(1)通过自主思考,合作交流,精讲精练等方法培养主动学习的意识,学会应用所学知识解决实际问题的方法。
(2)通过教师演示实验、学生演示实验等方法,掌握规范的化学实验操作方法,初步养成良好的实验习惯,并提高学生学习化学的兴趣。
【情感、态度与价值观】
(1)通过有关实验的观察、操作,增强对化学现象的好奇心和探究欲、发展学习化学的兴趣。
(2)通过化学实验操作的学习过程,发展勤于思考、严谨求实、勇于实践的科学精神。
【教学重点】蒸馏、萃取、分液的原理、操作及操作要点
【教学方法】激发兴趣法、问题导引法、指导归纳法
二、说教法
1、根据课题特点和学生实际情况,以激发兴趣法、问题导引法、指导归纳法进行教学。
新课程理念表示:“教学过程应突出学生的实践活动,指导学生主动地获取知识,科学地训练,全面提高能力。”我根据本课目标和内容,从学生已掌握的知识基础、发展水平出发,应用各种教学手段调动学生的主动性,以激发兴趣法、问题导引法、指导归纳法进行教学。使他们在教师的主导下围绕探究问题相互交流,相互启发,相互争议,激发他们主动去获取知识,培养健康情感。首先激发学生学习本课的兴趣,然后引导学生思考提出疑问,最后在教师适当的点拨、归纳、小结。
2、采用实验法教学,增强教学直观性,提高学生化学学习兴趣。化学是一门以实验为基础的自然科学,人们对科学规律的发现是通过对自然现象的反复观察、探究和验证完成的,化学研究主要用的是实验方法。所以,掌握实验方法以及完成化学实验所必需的技能,是学好化学的关键。
3、采用多媒体辅助教学手段,利用PPT将知识要点投影出来,提纲挈领,减少了一些不必要的板书时间,又给学生以清楚的直观印象,这样既方便学生浏览,又通过直接感知,促进知识的理解和巩固,符合教育学中的直观性原则。
三、说学法
教学是教师和学生的双边活动,我遵循“教师为主导,学生为主体,质疑为主线”的教学思路进行学法的指导,采用了主体思维法、小组讨论法及反馈练习法。在指导过程中,先调动学生参与课堂学习的积极性,然后根据一系列紧扣教学的问题,使学生自主地思考、分析、讨论,从而解决问题。使学生从感知到理解,从感性到理性,从学会到到会学,学生既学到了知识,又提高了能力。
四、说教学过程
(一)预案反馈,总结疑惑
(二)情景导入,展示目标
【情境引入】如何分离溶液和固体不溶物?若固体易溶于液体该如何分离呢?对于液态混合物如何分离?(回顾旧知,引出课题)今天我们来学习另外两种分离混合物的方法——蒸馏和萃取。
【目标解读】本节课我们主要通过问题讨论,实验演示等方法,来了解蒸馏、萃取及分液的原理和基本操作,并初步学会灵活选择物质分离和提纯的方法。
【基础梳理】
一、蒸馏
【思考引入】①在家里做稀饭的时候,看到过锅盖内侧有水珠,为什么会有水珠出现呢?
②我们在实验室中制蒸馏水利用的就是上述原理,那么蒸馏操作可以分离什么样的化混合物呢?
(1)蒸馏(用于分离沸点不同的液态混合物)
①原理:利用混合物中各组分的沸点不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分的操作过程。
②装置图:见右。
③使用仪器:
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