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人教版必修一 高一年级化学 课题:氧化还原反应 苹果汁变色怎么办? 1、将刚削好的苹果与久置的苹果比较,颜色有何变化? 2、泡好的绿茶静置后有何变化? 3、铁丝在氧气中燃烧、煤气燃烧、电池放电、有氧运动、金属的冶炼、栏杆的锈蚀等等都是常见的氧化还原反应,氧化还原反应占生活生产的所有反应的60%,那究竟什么样的反应是氧化还原反应呢? 第三节 氧化还原反应 物质燃烧 食物腐败 金属电镀 新陈代谢 冶炼金属 思考交流 CuO+H2 == Cu+H2O 2CuO+C === 2Cu+CO2 ↑ 高温 C + O2 CO2 2Mg+O2 2MgO 点燃 点燃 讨论1: 请列举几个氧化反应和还原反应的实例,并讨论交流这类化学反应的分类标准 1.从得氧和失氧的角度定义氧化还原反应 物质得到氧的反应,叫做氧化反应 物质失去氧的反应,叫做还原反应 讨论2:氧化反应和还原反应能否分开进行? CuO + H2 == Cu + H2O 从得氧失氧角度分析: 凡是有得氧失氧的反应 叫氧化还原反应。 同时发生 有一种物质得到氧,必有另一种物质失去氧,氧化反应和还原反应总是同时进行。 得氧,被氧化, 氧化反应 失氧,被还原, 还原反应 讨论3:分析下述反应中各元素的化合价在 反应前后有无变化,怎样变化?讨论氧化还原反应与元素化合价的升降有什么关系? △ △ △ CuO +H2 Cu +H2O △ 2CuO +C 2Cu +CO2 高温 高温 CuO +H2 Cu +H2O △ 标出化合价 +2 -2 0 0 +1 -2 化合价降低,还原反应 花花 化合价升高,氧化反应 2CuO +C 2Cu +CO2 高温 高温 +2 -2 0 0 +4 -2 化合价降低,还原反应 化合价升高,氧化反应 从这些例子中同学们可以得到什么结论? Fe + CuSO4 = FeSO4 + Cu +2 0 +2 0 +6 -2 +6 -2 0 0 +2 +1 -1 -1 是 是 化合价升高,氧化反应 化合价升高,氧化反应 化合价降低,还原反应 化合价降低,还原反应 讨论4:是不是只有得失氧的反应才是氧化还原反应? Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2↑ 2、从化合价升降判断氧化还原反应 物质所含元素化合价升高的反应是氧化反应 物质所含元素化合价降低的反应是还原反应 凡是有元素的化合价升降的化学反应 叫氧化还原反应 氧化还原反应:有化合价升降的反应 非氧化还原反应:无化合价升降的反应 元素化合价 是否发生变化 讨论5:为什么氧化还原反应 前后元素化合价会发生变化? 其本质原因是什么? 2Na+ Cl2 2Na Cl 化合价升降的原因:电子的得失 从电子得失角度分析: NaCl的形成过程 3.从电子的得失或偏移观点认识(本质) 失e-, 得e- , 0 0 +1 -1 化合价升高,氧化反应 化合价降低,还原反应 点燃 Na +11 8 1 2 +11 8 2 +17 8 8 2 Na+ Cl- Cl +17 8 7 2 H2 + Cl2 2H Cl 化合价升降的原因:电子的偏移 电子对偏离, 电子对偏向, 0 0 +1 -1 化合价升高,氧化反应 化合价降低,还原反应 点燃 从电子偏移角度分析: HCl的形成过程 H +1 1 Cl +17 8 7 2 氧化还原反应的本质:有电子转移(得失或偏移) 3、从电子得失观点分析 元素的原子失去(或偏离)电子的反应叫氧化反应; 元素的原子得到(或偏向)电子的反应叫还原反应; 凡是有电子转移(得失或偏移)的反应就叫氧化还原反应。 某元素_____电子 (或电子对偏向) 化合价__
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