八年级的上册生物人类对细菌和真菌的利用教案.docVIP

第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 八年级上册生物人类对细菌和真菌的利用教案 生物教案是生物教师为实现教学目标,完成教学任务,以课时编写的供教学用的具体方案!为了方便教师写好教案，下面我整理了人教版以供大家阅读。 人教版 教学目标： 知识与技能： 1、探究食品腐败原因，使学生明确——食品的保存与细菌、真菌有关。 2、多种疾病的治与细菌和真菌有关。 3、研究细菌和环境保护的关系。 过程与方法： 通过分组实验，培养学生动手能力及协作解决问题能力。通过探究食品腐败原因，学以致用想方设法采取一定技术手段解决生活中的食品腐败问题。 情感态度与价值观： 通过本节学习，激发同学学习生物兴趣，热爱自然科学情愫，激发同学的创造激情。 通过本节学习，培养同学关注生活现象、放眼世界，关注社会的责任心。 教学重点： 1、食品腐败的原因及食品保存的主要原理。 2、人类利用细菌和真菌对疾病的防治及利用细菌保护环境。 教学难点： 1、食品防腐败的保存办法。 2、探究细菌和真菌对生活污水处理办法。 3、认识细菌、真菌与疾病防治。 教学课时：2课时，本节为第2课时 教学过程： 一、复习导课 教师：上节课，我们认识了发酵现象，了解到发酵食品的制作离不开细菌和真菌。并且同学