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酒店督导管理方法课后测试
恭喜您顺利通过考试!
单选题
1. 有效的督导工作包括: √
A 发现问题和解决问题
B 培训下属和指导下属
C 发现问题和指导下属
D 发现问题和培训下属
正确答案: C
2. 一个优秀的团队的标志不包括: √
A 良好的人际环境
B 真诚的相互关心
C 要坦诚地表达每个人的看法
D 思维统一和谐
正确答案: D
3. 团队矛盾产生的原因不包括: √
A 个别员工素质不高
B 每个人的人格或者素质有差异
C 每个人不同的身份和角度
D 一些外部因素也会导致出现矛盾
正确答案: A
4. 解决矛盾的关键是: √
A 一碗水端平
B 解开矛盾双方的心结
C 双方各打 50 大板
D 动之以情、晓之以理
正确答案: B
5. 引导员工把个人的利益和企业的利益统一在一起的关键是: √
A 高层战略是否合理
B 督导人员怎么能够向员工来进行有效宣传
C 管理人员如何以身作则
D 员工素质高低
正确答案: B
6. 对于督导动脑筋的理解不正确的是: √
A 是举一反三的过程
B 要学会适时表现自己
C 要学会亡羊补牢
D 要学会预防
正确答案: B
7. 发现问题的目的是: √
A 在问题没有发生之前处理掉
B 解决问题
C 管理问题
D 预防问题
正确答案: A
8. 四步训练法不包括: √
A 做床
B 摆台
C 迎宾
D 检查
正确答案: D
9. 四步训练法的核心是: √
A 不仅告诉员工做什么
B 告诉员工怎么做
C 不仅告诉员工做什么,更重要的是告诉他怎么做
D 指出员工的错误
正确答案: C
10. 对酒店工作而言,督导管理是: √
A 基层的问题
B 中层的问题
C 高层的问题
D 战略层的问题
正确答案: A
11. 一个好的督导人员提升自己需要从: √
A 管理层面和人格层面
B 技术层面和管理层面
C 技术层面和人格层面
D 技术层面和经验层面
正确答案: C
12. 团队的基础是: √
A 合作
B 目标
C 信任
D 互补
正确答案: C
13. 在酒店员工层次中,酒店督导属于:√
A 决策层
B 执行层
C 督导层
D 操作层
正确答案: C
14.
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