2011置地万国美食节.pdf

2011置地—万国美食节 ——食金秋美蟹，品异域风情 目录 一、活动主题 二、活动时间 三、活动地点 四、活动目的 五、活动嘉宾 六、活动人数 七、活动内容 八、现场布置 一、活动主题：食金秋美蟹，品异域风情 二、活动时间： 2011年11月5日（暂定） 三、活动地点： 置地广场售楼中心 四、活动目的 1、通过此次美食节，展示置地集团高尚社区形象，与新（老）业 主进行联谊。 2、通过政府相关部门领导的支持和各大媒体的炒作，提升置地集 团品牌形象，扩大品牌影响力。 3、试图通过特色的美食节，加深新老业主、意向客户、潜在客户 对置地集团楼盘的认识,传达置地集团的品牌价值；让置地集团的 丰富形象，品牌文化，得到更多样化的、更深刻的演绎。 4、通过美食节，传达置地集团的吸引力，利用活动吸引客户群， 扩大楼盘知名度，提升销量。 5、真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果 五、活动嘉宾：庐阳区相关部门领导、 新业主、意向客户、潜在客户、老业主代表、 媒体代表 六、活动人数：初步暂定50人 七、活动内容： 1. 金秋美蟹 蟹肥美，谷丰登，正是秋风落叶时，人们处了可以去 观赏黄昏落叶之美，还可以品尝一样营养价值高的食物——大 闸蟹。通过不同形式的烹饪手法，让来宾品赏在家庭吃不到的 风味。并教授来宾如何使用“蟹八件”吃螃蟹、吃蟹的注意事 项及螃蟹营养的角度传播蟹文化，让消费者“吃”有所获。 小炒蟹—洋葱炒蟹 烹制方法： 1、放入烹调油，要比正常的量多两倍 （虽然不必馆子里那么油浸，但需适量 增加） 2、爆香姜、干辣椒和花椒 3、倒入蟹和料酒，加入盐、酱油上色， 混合洋葱块 4、不断翻炒，加进大蒜，葱段，补适量 盐 5、干煸炒蟹多加翻动，变色再多炒几回 合 2. 异域风情 你想体验法式的浪漫，西班牙的热情，德国的淳 朴吗？在这里您可以品尝到来自五大洲四大洋，不同地区 不同风格的美食，让你在品赏美食的同时，了解地域风情 ，我们还将现场教学，让您自己烹饪这异域美食的欢乐 日本寿司 泰国咖喱炒饭 韩国—辣炒年糕 意式—通心粉 蔬菜沙拉 法式香葱面包 意大利披萨 俄罗斯罗松汤 八、现场布置 外场： 在门口设置彩虹门，空飘，展板。 内场： 悬挂欧式风格挂件、贴画、KT板、气球扎花、卡通人偶 （活跃内外场气氛）