金华餐饮有限公司餐饮经理、餐厅主管、领班、服务员、厨师长绩效考核使用表.docxVIP

金华餐饮有限公司 餐饮经理、餐厅主管、领班、服务员、厨师长绩效考核表 经理绩效考核表 姓名  部门  姓名 被考核人员 关键要素  职务 指标  绩效测评  工号  完成  考核者 得分  职位 权数  项目分  评估 财务类 客户类 运营与 执行类 学习与 成长类 考评成绩  总分  月度总评等级 餐饮部经理月份考核评分表 项 考核内容 评语 记分 得分 评分标准 目 优秀 30 分 月份分解指标完成记 30 分；完成 90%～99% 20～ 25 分 指标完成 良好 记 20～ 25 分；完成 85%以上记 15 分 管 一般 15 分 理 优秀 10～ 15 分 饭菜、服务质量、卫生、设施设备完好，利 能 良好 5～9 分 润标准指标等各项检查达到企业要求， 无质 管理质量 10～15 分；其他的记 1～ 9 力 量问题投诉记 50 一般 1～4 分 分 分 优秀 5 分 5 分；不协调；有 3 分 部门之间协调沟通得力记 协调能力 良好 磨擦记 3 分；影响工作记 1 分 1 分 一般 优秀 12～ 15 分 良好 8～12 分 专业知识 业 务 一般 1～7 分 技 优秀 10 分 能 6～9 营销能力 良好 分 30 1～5 一般 分 分 优秀 5 分 员工培训 良好 3 分 一般 1 分 优秀 10 分 出勤率 良好 9 分 现 一