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小学食堂食品安全专项整治工作方案 小学食堂食品安全专项整治工作方案为深入贯彻《 XX 市教育局 XX 市食品药品监督管理局关于开展学校食堂食品安全专项整治工作 的通知》精神， 为了进一步加强学校食品卫生安全工作，防止学校发 生集体食物中毒事， 保障师生员工身心健康和安全， 维护正常教学训 练秩序，增强全体师生食堂食品安全意识， 进一步加强学校食品安全 监督管理，有效消除食品安全隐患，结合我校实际情况，制定以下食 堂食品安全专项整改方案：一加强领导，明确职责。 我校切实加强组织领导， 高度重视学校食堂食品安全工作， 把学 校食堂食品安全摆在更加突出的位置，落实好各自监管的职责。 学校成立了食品卫生安全领导小组， 校长为组长，实行分工负责， 层层落实。 领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校的食品卫生安全 进行检查，发现问题及时整改。 学校 “预防 ”工作制度完善， 制定了一系列学校食堂安全工作制度 管理制度突发事应急预案，安全教育制度等。 成立专项整治工作领导小组： 组长：吴 XX 副组长：姚 XX 成员： 王 XX 和各班主任科任老师二精心组织，落实措施。 我校结合学校实际，制定具体专项整治工作方案，精心组织，周 密部署， 明确检查责任人， 把学校饮食安全的检查督促整改都落实到 具体监管人员身上， 及时召开领导小组会议， 布置食堂食品专项整治 工作，并进行具体分工：采取有效措施，确保检查任务落到实处，切 实消除食品安全隐患，严防食物中毒事发生。 三全面检查，严格监管。 学校组织人员对学校食堂食品安全进行深入仔细地检查， 并把检 查情况逐一详细填写《学校食堂食品安全专项自查表》 ，对检查工作 中发现的问题要如实填报，对责任落实不到位，提出整改意见，限期 整改。 一存在问题： 卫生许可证还未办理食品从业人员培训没有形成常 态化；食堂内环境卫生打扫不够整洁，不够规范。 二整治措施：向上级申报卫生许可证。 近日将组织食品从业人员进行有效培训； 学校将定期和不定期对 食堂的整改情况进行检查。 督促工作人员定期对食堂及周围进行打扫和清洗， 要求食堂保持 干净整洁规范。 四强化宣传，提高认识。 一学校利用国旗下黑板报主题班会， 开展健康和食品安全知识的 宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。 告诫学生不吃霉变食品，不买 “三无 ”产品，不喝生水冷水，教育 学生增强自我防护意识。 二加大管理力度， 杜绝校门流动摊点的食品流入学校； 禁止学生 到无证摊点就餐或购买副食饮料等商品。 我校将继续增强全体师生食堂食品安全意识， 加强学校食品安全 监督管理， 有效消除食品安全隐患， 切实防止学校食品安全事故的发 生，努力把食堂食品卫生安全管理工作做好。 欢迎您下载我们的文档，整理范文，仅供参考 资料可以编辑修改使用 致力于合同简历、论文写作、 PPT设计、计划书、策划案、学习课件、各类模板 等方方面面，打造全网一站式需求 觉得好可以点个赞哦 如果没有找到合适的文档资料，可以留言告知我们哦