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餐饮招商方案
“食物对人们来说是最重要的 ”。餐饮业不仅关系到人们生活的质量和水平,也关系到消费者的安全和健康。 它也是吸收社会就业的主要渠道。随着中国西部公路的开通,随着时间的沉淀, XX 商贸城的区位优势将越来越明显。 此外,安顺现有的旧市场已不再适合当前的经济和社会发展。 XX 商贸城一定会成为安顺经营的大型购物中心。现在,餐饮业已经成为购物模式中不可或缺的一部分。 建设 XX 商贸食品城将整合现有资源, 固化业态,从而为打造 XX 商贸城经济生态圈发挥作用,极大提升 XX 商贸城的整体形象和知名度。
第一部分
投资前分析
1:
投资促进环境 :
XX 商贸城位于黄果树街与中华西路二期工程的交界处;
2.交通条件便利 (12、17、18、19 公交车可直接使用 );
3.方便停车,有 1500 个停车位;
4.餐饮形式计划吸引超过 4000 平方米的投资。
二。格式规划 :
1.晚餐 (目的明确,吸引区域内外的餐饮消费者 );
2.简单的膳食 (延长停留时间和促进人员流动 );
3.快餐 (聚集、驱动人流形成互动形式 );
4.休闲饮料 (增加商业氛围和有目的的消费场所 );
5:外卖 (活跃人群流动 )。
注:根据市场形式的定位和小吃的特点 (人群密集、营业时间长 ),餐饮招商不适合当地小吃。
三。投资促进计划建议书
1.投资促进计划
方案一 :将整个租赁给一家大型运营商运营。
方案二 :松租、引入特约商户、自主经营
;
方案三 :合作或自主经营,引进或加盟著名餐饮企业。
2.方案描述 :
方案一 :作为一个整体,食品城将租赁给一个成熟的经营者。开发商将不参与后期的运营和管理。 该项目将作为一个著名的食品品牌进入黔中餐饮市场。
方案二 :项目租赁前,必须根据客户数量、规模和业务需求划分
业务计划。开发商应成立专门的管理机构 (或委托专业管理公司 ),从全国各地引进著名的特色餐厅。
方案三 :采用合作或自我管理的方式,引进或加入知名度高的餐饮企业,在带动市场人气的同时,吸引其他餐饮品牌入驻,以实现构建黔中餐饮生态系统的目标,形成良好的互动。
3.方案相关指标的评价
方案一 :资金回笼快,收入低,招商压力大,风险低,主动性差。
方案二 :资金回报缓慢,资本收益高,投资压力大,风险高,主
动性差;
方案三 :资本回报率低、资本收益高、投资压力低、风险高、主
动性好。
4:
计划销售的影响
投资促进计划的直接目的是使食品城的商业使用功能和货币价
值最大化。前者的实施效果将体现在后者的实施效果上。
四.方案优化
从综合方面和市场前景方向考虑, 方案 c 总体上优于方案 a 和方
案 b,因为:通过引入或加入更多的知名餐饮企业, 将借助其品牌影响力提升黔中餐饮市场的整体形象,吸引更多的企业进入。此外,品牌餐饮企业具有丰富的经营管理经验,管理成本和时间成本相对较低。从资本收益的角度来看,方案 C 具有较高的收益和随后增值的巨大
潜力。虽然风险相对较高,但操作起来更容易。随着方案 C 的有效
实施,美食城的增值肯定会实现。 美食城成功的关键因素是运营商的实力和管理服务的质量。 方案三的最终目标是通过对品牌餐饮企业的有效管理,提升美食城的经济指标, 实现高利润、高回报的战略理念。相比之下,方案三更符合商店定位的思路。
五:投资促进政策
1.免租金优惠 (商户自行支付能耗和物业管理费 );
2.合作优惠 (对有合作意向的特殊餐厅,可采用以下方式 :①装修
应根据商户的装修要求进行,并出租给商户或与商户联合经营 (应设
定年限 );(2)商户为个体经营者,租金或营业额减少或免除 )
第二部分
招商准备
一、投资促进的主体
以营销策划部为招商主体,组建餐饮项目招商团队。
二。招商的目标和范围
中西晚餐 :泰国餐厅、中西小吃、中西快餐、休闲水吧。
三。招商材料的准备
投资促进手册 :投资促进管理清单
投资邀请
详细的广告主题、 XX 商贸城概况、招商条件和日期
.投资促进结构
这个案例是以项目工作组的形式出现的。成立两个招商小组(招
商工作组和广告策划组 )。各组人员共同配合招商工作 :对接并督促媒体、广告公司、礼仪公司等合作单位推进工作。
V.现场管理
招商人员应接受岗前培训, 进入现场准备招商。 每周定期召开项
目会议,向开发商通报每周的投资情况和当前急需解决的问题; 按时
对现场客户进行统计分析 :测试广告效果分析,并以每周、月总结的
形式向开发商汇报; 定期提交每周会议纪要、 投资促进周、月度总结。
第三部分
投资促进计划和实施
食品城招商工作将快速实施 :实施 “准、精神 ”战略,招商工作快速发展,快速组建一支、的招商团队,准备招商材料,积极主动与具有经营能力和有效沟通的企业取得联系,及早确定商户进入的可能
性,及早发现问题,及时调
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