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大连采摘 小常识，如何采摘板栗 ? 有句话大家都听说过 樱桃好吃树难栽 ，但是，还有一句话大家估计都没听过 板栗好吃果 难摘 ！ 我第一次看到板栗的时候，吓了一跳，熟透的板栗裹着带刺的壳落在地上，简直就和刺猬一模一样，只是小了很多，当时看到落在草地上的板栗，我还以为是满地的小刺猬。 采摘板栗的时候一定要小心， 板栗不像是其他水果那么简单，水果可以伸手直接在树上摘 就可以了， 但是，板栗可不行， 它那浑身的刺让你不寒而栗， 更何况采摘板栗也有一定的危 险性，不少不小心的人因为采摘板栗而扎伤了眼睛，所以，采摘板栗时一定要当心。 采摘板栗首先要用长长的杆子将板栗从树上打下来，这个非常简单， 打下来的板栗怎么办呢，要是不知道办法的人 ，也一定会对着这满身是刺的束手无策。那就让采摘园的主人告 诉我们怎么处理的吧！ 1：将落在地上的板栗裂口朝上摆好。 2：两脚并拢 (立正站好的姿势 )踩住板栗，板栗的裂口和两脚间的缝隙对齐。 3：两只脚尖踩住板栗，王两侧稍稍用力。 4：板栗壳就裂开了，板栗露出，伸手取出！ 大连采摘网再次提示：采摘板栗有危险，请小心！ 如何正确采收板栗 8 月下旬至 9 月中旬是板栗采收时期， 笔者结合往年果农采收板栗情况谈一下板栗采收方法及储存技术。 一、确定收获方式。我县农村过去以用杆子打栗蓬为主，近年来随着种植面积的扩大，人均达到百株栗树，收获方式变为拾栗子为主，偏远地带则拾和打相结合。用杆子打栗蓬最容易将枝条和树叶损坏，直接影响下年的结果枝。对山高路远、人员走动多的地方可成熟一个采摘 一个。因为同一个树上栗蓬成熟能相隔 10 天，全部打下去既影响产量，又降低质量。拾栗子前要将树下杂草清除干净，以便于寻找，但不宜时间过长，曝晒雨淋都会使果仁变质风干，最 好是一天一拾。打栗蓬时要观看蓬苞开裂情况，当露仁达 40%以上时，用杆子将蓬敲落，不能乱打。 二、栗蓬的存放。将栗蓬集中堆放在阴凉处，厚度以 2 尺 (0.67 米 ) 为宜，绝对不允许往 堆上泼水，待 4～ 5 天栗蓬开裂后，将栗子拣出。堆放地点最好是地势较高无积水和无黏土地 带，预防在拣取过程中粘上土沙而损坏果皮蜡质光泽。 为提高工效可使用铁钯搓， 但用力要轻。 三、掌握信息。一旦收获就要及时销售，要灵活掌握市场信息，及时采摘，及时销售。 四、短时存放。如果采收的板栗没有销售出去，要将栗子同栗蓬一齐堆放，上盖茅草，或将栗子散倒在栗蓬堆内，决不可以用沙土堆放，一般天气，在编织袋或麻袋内放上三四天是不影响质量的。如果长时间存放，可用细沙拌栗子贮藏。