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中国两大白酒企业集团品牌战略分析
【摘要】本文以品牌是企业核心竞争力的关键所在为理论依据,以品牌已成为中
国企业力图高擎的一面大旗为背景,以五粮液与茅台在彼此竞争中成长为中国两
大顶级白酒品牌为事实基础,从品牌定位、品牌营销、品牌延伸三个方面比较了
两个品牌的品牌战略,从经济收入与利润、品牌价值、社会反响三个角度评价了
两者品牌战略的得失。分析了五粮液和茅台的品牌战略各自存在的风险,提出了
遏制风险的对策建议:调整公司管理机制,加强品牌协作;优化品牌结构,建立
品牌家族;品牌竞争避免内斗怪圈。
一、 绪论
目前,企业间的博弈在经历了产品、价格、渠道、终端和服务的比拼之后,
品牌竞争正逐渐上升为首要因素。无论是从理论层面上讲,还是从跨国公司的成
功经验来看,品牌都是企业间角逐的终极目标,成为企业核心竞争力的关键所
在。
在经济全球化的浪潮中,品牌也成为了中国企业力图高擎的一面大旗。白酒
业对于饮料业乃至整个国民经济都具有较大的影响。2006年,全国白酒行业规
模以上企业实现销售收入971.4亿元,实现利润总额100.2亿元。中国白酒市场
上的茅台与五粮液,就像可口可乐与百事可乐,麦当劳与肯德基,相克相生。多
年来,五粮液和茅台热战不断、冷战不绝,不仅使五粮液的风头已然盖过茅台,
一举成为中国的“白酒大王”;也使茅台一改过去“酒香不怕巷子深”而自恃清
高的姿态,大幅提升知名度,真正进入了公众视野。笔者认为:这两大白酒巨头
的品牌战略既有可取之处,又不乏失误所在。对他们的品牌战略进行比较与分析,
非常具有现实意义,希望能给有兴趣做品牌战略研究的同仁们带来思考与启发。
二、五粮液、茅台品牌战略的比较
1、品牌定位
(1)五粮液:从“中国酒业大王”到“一生的选择”。起初,五粮液品牌
定位于“中国酒业大王”。二十世纪九十年代初,五粮液采取了“饥饿疗法”,
即按市场实际需求适当控制供货量的涨价策略,核心产品迅速涨到了茅台之上,
成功地完成了高价值高价位的定位目标,实现了品牌核心标示的提升。
现在,以“三重防伪,让您更放心;独特 自然,让您更开心;完美品质,让
您更舒心。五粮液,您一生的选择!”来标榜的新诉求,五粮液酒的价值观发生
了180度的“大转换”。以高端市场为其主要目标市场的五粮液,从“中国酒业
大王”到“五粮液,您一生的选择”的转变,实现了“五粮液”品牌定位从“酒”
到“生活品位”的转变,重新赋予消费者钟爱和选择五粮液的理由。
(2)茅台:“国酒茅台,喝出健康来”。茅台品牌定位为:国酒、绿色食
品、世界上最好的蒸馏酒。这个定位包含三个层次:“国酒”与历史相连,“国
酒”是对“茅台”品牌的形象定位和价值定位,它所反映的是“茅台”酒尊贵的
价值观、丰厚的文化观、激情的民族观;“绿色”代表消费趋势,绿色即意味着
对健康有利,“健康的酒”是“茅台酒”品牌再定位后的消费定位,是以消费者
为导向的一种价值定位策略。“世界上最好的蒸馏酒”则表明品质地位。
2、品牌营销
(1)五粮液:善于宣传造势,强调历史与现代的融合。五粮液在进行产品
宣传、企业宣传时,一直秉承“新一代成功人士的必饮品”这一中心来展开,强
调这是一个融历史与现代、传统与时尚于一体的绝佳饮品。在市场推广方面展示
出三大独到的特点:一是善于塑造产品品牌和企业品牌;二是长于通过事件营销
来实现其推广目的;三是着眼长远发展。
五粮液采用企业形象展示的方法来整合企业品牌,带动品牌家族。最近几年,
在传播上实行大制作、大广告、大公关、大网点,同时推进重点突破的传播策略,
花巨资在央视、卫视、户外广告、网络媒体、楼宇液晶电视、平面杂志、报纸等
媒体上进行立体传播,形成强大的品牌攻势。除了多年来在央视保持长时间的广
告投放之外,很多地方台也在每晚12点之后便开始无休止地诉说着五粮液的品
牌故事、企业形象,形成了经久不衰的强势宣传效应。
五粮液深得事件营销的真谛,“600年五粮液拍出50万元天价”、“68度
原浆酒创造吉尼斯纪录”、“国际孔子文化节祭孔大典唯一祭祀酒”等新闻由头,
配合五粮液的价格策略,成功地将事件与品牌战略结合起来。
(2)茅台:偏重市场进军,强调平民化与国际化的拓展。在中国,每一个
理性的消费者都会在情感上、理智上认同茅台是中国的国酒,是中国最高档的白
酒。茅台地区特定的原料、工艺、历史、文化和新中国国宴上不可动摇的尊贵的
国酒地位,是其
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