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食品流通安全的承诺书—承诺书 范文一 为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全, 保障人民群众身体健康和生命安全，本经营户郑重承诺： 一、 严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营 活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会 监督，承担社会责任。 二、 建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货 者的许可证和食品合格的证明文件，严格执行“一票通台账制 度。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。 三、 配备专职或者兼职的食品安全管理人员，制定保证 食品安全的规章制度。 四、 按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架 及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。 五、 对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取 下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记 录停止经营和通知情况，并协助做好不合格食品的召回工作。 六、 如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为， 承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。 七、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后，将食 品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。 八、以上承诺如有违反，自愿接受工商部门按照法律法 规规定给予的处罚。 承诺单位（盖章）： 承诺人（签名）: 日期：年 月曰 注:此承诺书由工商所监督张贴在食品经营店醒目处 范文二 为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全, 本经营者