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- 2020-12-22 发布于天津
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食品安全调査报告4篇—调査报告
“民以食为天”,食品是人类赖以为生存的基本物质, 是人们生活中最基本的必需品。在存在着各种各样的食物,为了 生存,我们离不开食品。而正因为食品市场的巨大潜力,随着人 们生活水平的不断提高,近几年来我国的食品加工业获得了空前 的发展,食品工业一跃成为我国的一大产业,各种新式食品层出 不穷。与此同时,中国的食品安全问题也日益增加,频频出现的 重大食品安全问题,一次次地伤害了民众的生命健康,也一次次 地损坏了公众对食品市场的信心。这严重制约了屮国食品工业的 发展,更对我国的食品资源造成了严重的浪费。因此,如何保障 食品安全问题成为我们的当务之急。
调查方式:本次调查采取的是随机问卷调查。发出调查 问卷25份,实际收回25份,调查人数为100人,回收率100% o
调查对象:xx医学院XX级学生
调查内容及调查结果:
请问你平常比较关心的食品安全问题有哪些方面? (多选)
a.食品中药物残留超标(76%) b.食品中违规使用添 加剂(93%)
c.非食用原料加工食品(73%) d.生产与存储过程中 的卫生状况(61%) e.转基因食品的安全问题(20%) f.激 素问题(28%)
g.相关检验证明(25%)
选购食品时关心:
a.价格(17%) b.品牌、生产家及厂址(27%) c. 生产日期、保质期、有效期(56%)
对当前食品安全形势的看法:
a.问题太
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