食品生产企业可使用的消毒剂.docxVIP

精选资料，欢迎下载 精选资料，欢迎下载 食品生产企业消毒剂使用 本公司使用消毒剂情况： 1、设施 1、1 墙、窗、地面、下水道沟槽用食品级二氧化氯母液 1:1200 配自来水喷洒或擦拭 30 分钟。 1、2 浸脚池用食品级二氧化氯母液 1:1800 配自来水浸泡 30 秒，洗手池用食品级二氧化氯母液 1: 2000 配自来水浸泡 1-2 分 钟。 2、设备 所有生产所需的设备在生产前后必须进行清洗消毒， 生产设 备、操作台用食品级二氧化氯母液 1:1800 配自来水喷洒 / 擦拭 /30 分钟。生产工具、容器、桶、盖用食品级二氧化氯母液 1:1800 配自来水喷洒 /擦拭/浸泡 5-10 分钟，并做好定期维护。 其他消毒剂： 洗手：次氯酸钠 50-100ppm， 75%酒精； 鞋靴：次氯酸钠， 200-300ppm 工作服、更衣室：紫外，臭氧； 接触面：次氯酸钠 ,200ppm； 罐群、管道清洗等：氢氧化钠 1-2%，双氧水 3000-5000ppm手部及工器具消毒、抹布可以使用含氯消毒液的。浓度手部 40-60PPM, 工 器 具 消 毒 可 以 200-300ppm. 工 鞋 可 以 用 200-300ppm 的浓度。 洗手：次氯酸钠 50-100ppm， 75%酒精； 鞋靴：次氯酸钠， 200-300ppm 空间杀菌 : 臭氧和紫外线 接触面杀菌 : 次氯酸钠 接触面抑制细