《酒店通风管理制度》.docxVIP

苍南国际大酒店送排风管理制度 酒店空气质量管理是对酒店所有区域空气质量环境进行管理， 通 过对所有通、排风设备、通风设施合理安排通风时间，使酒店空气有 一个良性循环，从而保障酒店整体空气质量良好。 送、排风管理： 1、 厨房 a） 厨房排烟机要在每天开餐前开启，闭餐 30分钟后才能关闭。 b） 排烟机开启期间热菜、凉菜、鲍鱼房、粗加工等所有工作区通 道门都要处于关闭状态，只留传菜口。 c） 排烟机排风要使厨房处于密封状态，保持厨房内负压状态防 止厨房气味到餐厅内。 2、 餐厅 a） 餐厅开餐前、闭餐后都要随手关门，防止室内空气与厨房气味 交叉污染。 b） 餐饮部负责西侧楼梯一、二层通道门管理。通道门开餐前和闭 餐后要关闭防止油烟味到餐厅和客房。 c） 餐厅通风时间一般在早班开启窗户通风，上午要在 10: 30分 后关闭，下午15: 00后才能开启，下班关闭。 d） 餐厅在空调供应期间不能通风造成能源流失， 餐厅通风时间一 般要安排在早上或晚上，下班后必修关闭窗户。 3、 大厅 a） 大厅通风时间根据四季时间分时段进行通风；大厅旋转门冬 季、春季用旋转，夏季、秋季用平开门。 b） 大厅通风时间根据室外天气状况进行调整；室外天气恶劣、大 风、下雨、空气污浊是不开启平开门通风。 c） 员工通道、商务中心通道门正常状态处于关闭状态， 一是防止 能源供应期能源流失，二是防止室外灰尘进入。 4、 客房 a） 客房房间通风要每天有计划进行通风主要是保持室内空气清 新和室内木制品干燥。 b） 客房北侧房间通风时间早上 9: 00-10:00可以通风，10点以 后房间不能通风，主要考虑厨房油烟。 c） 南侧早上清理房间通风，清理完毕可以关闭。 d） 客房通风在室外天气恶劣是不能通风，风大、下雨、扬尘、大 雾的天气都不能开窗通风。 e） 客房东西楼道两侧防火门正常处于关闭状态。 西侧防火门通风 时间要在上午 8: 00—10: 00; 14: 00—16: 00; 21: 00—06: 00。东侧防火门24小时任意时间均可。 5、 工程部 a） 工程部负责酒店新风、排风控制。 b） 客房新风控制时间春季：07: 00-21: 00 -- 夏季：07: 00—10: 30 15:00— 21 : 00 秋季：07: 00|—21: 00 冬季：10: 00—15: 00 c） 客房排风时间08: 00—18: 00 d） 一二层新风供应时间：春季：07: 00- 18: 00 夏季：07: 00— 19: 00 秋季：07: 00|—21: 00 冬季：10: 00—15: 00 e） 一二层排风时间：09: 00—16: 00 注意：1、通风时间要注意室外天气，恶劣天气（大雾、扬尘、下 雨、下雪、高温）下严禁开窗开设备、开通道门通风。 2、开窗通风时间要避开餐饮开餐时间，要在餐前或餐后进 行通风。 3、开窗通风时间要避开室外高温时间，要在室外空气凉爽、 和清洁时通风。 苗木供应合同书 甲方： 乙方：周至县哑柏镇绿星苗圃 经甲乙双方协商同意， （以下简称甲方）从周至县哑柏镇绿星苗圃（以下简称乙方）购买银杏苗木， （用于渭政办发[2010]205号文件，渭南市区绿化）,并就相关事宜达成以下协 议： 6、 苗木数量： 7、 苗木规格：胸径15cm以上，主干通直，树头完整，枝条匀称、丰满，无病虫害，树形美观。 8、 苗木价格：每株计人民币 9、 该价格包括：苗木费、挖掘费、包装费、装车费、拉运费五项。合计人民币（ 10、 付款方式：任务完成后， 10日内一次付清。 11、 有关事项: 土球规格：苗木所带土球直径 1.2米以上，厚度 60cm以上，卸车前完整不破裂。 包装规格：土球包装腰带无间隙宽度 12cm以上，纵扎草绳间隙在 2cm以下。绳杆高度 40cm ,缠冠高度2米。 所有苗木必须是播种培育，均为本苗圃苗木，严禁从外省、外地调动，由此产生的不良后果，由乙方负责。 乙方必须按照甲方时间、地点、数量要求按时送苗。 （送苗地点，渭南市城区）并保证我县任务完成居全市前三名。 苗木结算数量以接收方接收单上的数据为准，因不符合合同条款中苗木规格要求的，接收方拒绝接收的苗木由乙方自行处理。 六、本合同未尽事宜，甲乙双方同意协商解决。 七、合同条款违约，造成经济损失，由造成损失方全额赔偿。 八、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自签字盖章之日起生效 二0— 0年十二月