《食堂意见和建议》.docxVIP

食堂意见和建议 饭菜质量： 1、 饭菜品相差，建议一段时间后热一下再卖， 保证职工 能吃上热乎饭菜； 2、 饭菜量不均，有时候太少了 ，建议根据职工饭量增加 饭菜数量； 3、 饭菜花样太少，不新鲜，一周就是那几样，建议在 保证饭菜质量的前提下，增加饭菜的新鲜度、多样 化； 4、 晚去的饭菜没有了 ，建议实行订餐制，通过短信或oa 系统订餐； 5、 建议每天或几天设立菜单预告制，方便职工选择。 饭菜价格： 1、 饭卡上费用不清零，建议一年后清零， 或者可以退钱； 2、 与周边快餐比，餐品价格太贵，花样太少，不符合职 工食堂定位，服务档次太低，建议餐饮价格合理化， 至少与周围快餐同价或略低； 3、 餐盒外带收费不合理，建议免除不必要的饭菜费用； 4、 保证换购商品（特别是日常使用米、面、油）多样 性和正常供给，合理性利润； 5、 换购商品品种、型号以超市经营为主，保证价格、 质量透明度； 10%6、 换购商品加价比例太高，建议不要超过市场价格 10% 三、 服务质量： 1、 改善服务态度，提高服务质量，群众意见太大； 2、 建议参照省公司模式采用自助模式，保证饭菜质量的前提下，增加饭菜多样化，建议实行自助就餐。 四、 食堂秩序： 1、 实行分批就餐制，避免食堂拥挤，按部门定时间就餐， 合理轮循； 2、 提高饭菜安全质量，设立必要的卫生、安全、就餐制 度。 五、 沟通机制： 建议建立畅通的沟通渠道， 设生活委员负责职工与食堂的 对接、沟通工作，或设立专门微信群或 qq群广开言路。 六、 账目公开： 建议实行食堂账目公开制 ，定期公开食堂账目明细。 技术部 2016年3月21日