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第六章 蒸发
1.采用标准蒸发器将 10%的 NaOH 水溶液浓缩至 25%(质量分数) 。蒸发室的操作压力
为 50 kPa,试求操作条件下溶液的沸点升高及沸点。解:溶液的沸点升高及沸点均按完成液来计算。查得水的有关数据为
压力 p /kPa 温度 t / ℃ 汽化热 r / (kJ kg-1 )
100
50
在 kPa 时, 25%NaOH 溶液的沸点为 113.07 ℃。常压下溶液的沸点升高为
a=(– 100)℃ =13.07℃
kPa 时,溶液的沸点升高可用两种方法计算。
1)用杜林规则
在杜林线图的横标 81.2 ℃作垂直线交组成为
25%的杜林线,再由该点查得纵标的温度
为 93 ℃,此即 50kPa 下溶液的沸点
tA。
=(93–)℃ =11.8 ℃
( 2)用式 6-17
经验公式估算
f a =
(81.2
273)2
℃ =11.5 ℃
0.0162
13.07
2304.5
则溶液的沸点升高为 11.8 ℃, 50kPa 下的沸点为 93 ℃。两种方法计算结果相差不大。
2.用连续操作的真空蒸发器将固体质量分数为
%的番茄汁浓缩至
30%,加热管内液柱
的深度为 2.0 m ,冷凝器的操作压力为
8 kPa,溶液的平均密度为
1 160 kg/m 3,常压下溶质
存在引起的沸点升高
a =1 ℃,试求溶液的沸点
B
t 。
解: 8 kPa 压力下对应二次蒸汽温度为41.3
℃,水的汽化热为
2497 kJ/kg。取冷凝器到
蒸发室的温差损失
=1.5℃。溶质引起的沸点升高取常压下数据,即
=1℃。则溶液的沸
点为
tB 41.3
41.3 1 1.5
43.8
的计算如下:
Lg
pm p
2
与 43.8 ℃相对应的压力 p = kPa
则
pm 9.25
1160 2.0
9.81
kPa= kPa
1000
2
与 pm
B
对应的溶液沸点为 60.7 ℃,即 t =60.7 ℃
3.在一连续操作的单效蒸发器中将
NaOH 水溶液从 10%浓缩至 45%(质量分数),原料
液流量为 1 000 kg/h 。蒸发室的操作绝对压力为
50 kPa(对应饱和温度为 81.2 ℃),加热室
中溶液的平均沸点为
115 ℃,加热蒸汽压力为
MPa(133.3 ℃),蒸发器的热损失为 12 kW。
试求( 1)水分蒸发量; ( 2) 60 ℃和 115 ℃两个加料温度下加热蒸汽消耗量及单位蒸汽耗用量。
解:(1 )水分蒸发量
W F(1 x0 )
1000 (1 0.10) kg/h=777.8 kg/h
x1
0.45
2)加热蒸汽消耗量及单位蒸汽耗用量用焓浓图计算。
10%NaOH 水溶液 60 ℃的焓 220 kJ/kg, 115 ℃的焓为 440 kJ/kg;
45% NaOH 水溶液 115℃的焓 545kJ/kg; 115℃水蒸汽的焓为 kg,
MPa 下 r= kJ/kg。
℃加料时
WH ( F W ) h1 Fh0 QL
D
r
777.8 2702.5 (1000 777.8) 545 1000 220 3600 12 kg/h=943.9 kg/h 2168.1
D
943.9
e
1.214
W
777.8
℃加料时
777.8 2702.5 (1000 777.8) 545 1000 440 3600 12 kg/h=842.4kg/h 2168.1
842.4
1.083
e
777.8
显然,随加料温度提高,
D 及 e 值均下降。
4.在单效蒸发装置中, 将 1/4 的二次蒸汽用来预热原料液。
原料液的流量为
1 000kg/h ,
温度从 20 ℃升到 70
℃,其比热容 C0 = kJ/(kg ℃ )。完成液的组成为(质量分数,下同) 。
已知溶液的沸点为 98
℃,蒸发室内二次蒸汽温度为91 ℃,加热蒸汽温度为 125 ℃。忽略
蒸发装置的热损失。试求(
1)传热的有效温差和温差损失; ( 2)原料液的组成
x0;(3)加
热蒸汽消耗量和经济性。
解:(1 )有效温差和温差损失
tm
T
t1
125
98 ℃=27 ℃
t1
T
98
91 ℃ =7℃
(2)料液组成
91
℃下蒸汽的冷凝热
r
2281.6 kJ/kg
FC p0 (t
t 0 )
1000
3.96 (70
20) kJ h
1.98
105 kJ h
W
4
198000
kg/h=347.1 kg/h
2281.6
W
F (1
x0 )
1000 (1
x0
) kg/h
347.1
kg/h
x1
0.28
x0
0.1828
( 3)加热蒸汽消
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