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苯酚 教学设计
课题名称
高中化学选修5 第三章 烃的含氧衍生物
第一节 醇 酚(第二课时 苯酚)
授课班级
高二(19)班
教学目标
知识与技能
了解苯酚的主要物理性质及用途,掌握苯酚的结构特点和主要的化学性质。
过程与方法
培养学生观察分析能力、实验探究能力、自主学习能力
情感态度
价值观
通过虎门销烟加深爱国主义情感。通过对分子中原子团相互影响的认识以及苯酚的用途和危害培养学生辩证唯物主义观点;通过实验改进培养学生的环保意识,通过调查走访和解决生活苯酚污染的社会实践能力。
教学重点
苯酚的结构特点和主要化学性质。
教学难点
苯酚分子中苯基和酚羟基性质的相互影响。
教学方法
类比推测、小组展示交流讨论、实验探究、实验验证等。
教学资源及教具
1、盛有苯酚医用药剂小瓶、蒸馏水、乙醇、烧杯、注射器、热水保温杯等;
2、盛有苯酚医用药剂小瓶、注射器、苯酚、蒸馏水、NaOH溶液、稀盐酸、试管、药匙、大理石、碳酸钠溶液等;
3、盛有苯酚医用药剂小瓶、注射器、蒸馏水、FeCl3溶液等。
作业布置
学案及定时训练
教学过程
教学过程
教师
学生
课前预习
苯酚在冷水、热水(65℃以上)、酒精中的溶解能力如何?
2、制作苯酚的分子模型
3、苯酚显酸性吗?如何与碳酸比较酸性强弱?
4、苯酚的用途及危害;(查阅资料等,写出调查报告,课上交流)
设置课题,供学生选择,并与学生交流讨论
学生分组自主选择课题,查阅资料,讨论,做出实验设计,和教师交流讨论,并完成独立实验探究
环节一
引入新课
看虎门销烟视频,通过吗啡了解酚类物质定义。苯酚是最简单的酚。
观看视频了解酚的定义
通过药皂的气味引入苯酚的物理性质
闻药皂气味,了解苯酚的杀菌作用
环节二
苯酚的物理性质
【实验探究1】苯酚的物理性质 第一小组展示
(1)取少量苯酚晶体加入到药剂小瓶中,观察其外观;向用针筒注入2ml蒸馏水,振荡、观察现象;给水浴加热,观察现象。
(2)取少量苯酚晶体加入到药剂小瓶中,向试管中加入2ml乙醇,振荡、观察现象。
强调改进实验,增强环保意识
一组展示,其他同学观察实验
做出提问并填写学案相关内容。
【总结】学生提问问题,并与学生一起归纳物理性质
总结物理性质,完成目标检测1
环节三
结构
【探究2】第二小组展示苯酚分子模型 球棍模型和填充模型
【指导】学生书写问题,对小组制作模型进行评价
【过渡】结构决定性质,预测性质,并验证
第二小组展示苯酚分子模型 球棍模型和填充模型
其他同学观察模型,填写学案
环节四
苯酚的弱酸性
【实验探究3】第三小组汇报展示。
3-1向盛有少量苯酚晶体的医用小试剂瓶中,用注射器加入2ml蒸馏水,振荡,再用注射器加入氢氧化钠溶液,观察现象;再把上述加入盐酸,观察现象。
3-2盛有苯酚钠溶液的试管口塞上含有氢氧化钠溶液的棉花 ,通入CO2,观察现象。
观察实验,填写学案。
【设置疑问】
3-2的产物之一是碳酸钠还是碳酸氢钠与通入的二氧化碳的多少有关吗?
小组讨论设计方案并验证
【总结】学生提出实验方案,并与学生交流实验结论
【实验3-3】小组合作探究实验
【强调】受苯环影响酚羟基上的氢比醇羟基上氢活泼
小组实验探究并得出结论,产物之一为碳酸氢钠
归纳比较所涉及物质水溶液中电离产生氢离子的能力,了解苯环对羟基的影响
环节五
苯酚的取代反应
【实验4】演示实验
向盛有少量苯酚稀溶液的试管里滴加过量的浓溴水,观察并记录实验现象。
【总结】了解此反应用于苯酚的定性检测和定量检测。强调羟基对苯环的影响,使苯环上的氢更活泼容易发生取代反应。事物是相互联系的,原子团之间也不例外。苯酚中两个基团,不是孤立存在着,二者相互影响,使苯酚表现出自身特有的化学性质。
回忆苯和溴的反应,观察实验。从条件和产物进行对比两反应,看看羟基对苯环有什么影响?
完成目标检测2
环节六
苯酚的显色反应
【实验探究5】向盛有少量苯酚稀溶液的试管里滴加FeCl3溶液,观察并记录实验现象。
强调此反应可用于苯酚的检测并核对自我检测3答案
【过渡】展示苯酚的科学史话,引入用途
学生小组实验
记录现象,并完成目标检测3
环节七
苯酚的用途及危害
最后一组进行展示 苯酚的用途和危害调查报告
【总结】所以要辩证的看待问题,合理利用苯酚,避免对人体和环境产生危害。引入新安江水污染突发事件。
倾听了解
环节八
学以致用
播放新闻报道的新安江苯酚污染事件。
提出问题:同学们,如果你是专家,对这起水体污染会提出怎样的科学对策建议?首先我们来看一下三个问题
怎么定量检测新安江中苯酚含量?
如何处理新安江中水污染?
如何检验苯酚是否除尽?
【拓展】总结对策,并展示政府处理措施及工业处理苯酚水污染的方法,增强学生的迁移应用能力和环保意识
观看视频
思考交流给出建议,并展示解决问题的对策建议
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