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营销战略
一、官销宗旨:
在中高含量果汁市场,汇源果汁拥有最大优势,这种优势地位在一定时间内尚不 会动摇。但是,在低含量果汁市场和茶饮料等汇源的侧翼产品市场, 汇源不是领
先品牌,届于跟进者。根据产品生命周期理论,汇源果汁正处于生命周期的成长 阶段,汇源果汁在成长阶段所采取的营销策略组合, 包括:产品策略、促销策略、 价格策略和营销渠道策略,在这些营销策略中,汇源果汁的多元化产品策略对于 细分市场的开发和应对竞争,是非常有效的。
1、 以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色, 采取差异化营销策略。
运用广告宣传拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色。大家都应该记得广 告中小女孩唱的,是;一份耕耘,一份收获,一杯果汁,一份健康。广告最后有 个小男孩说了一句。 有汇源才叫过年呐。
2、 以产品主要消费群体为产品的营销重点。
汇源果汁是大众消费群体,果汁不光美味,而且营养均衡。并且在3月26日, 汇源果汁宣布推出投资高达 50亿的全新碳酸饮料一一“果汁果乐”,并以“水 果生汽了”为主题召开新闻发布会。水果生汽了” ,寓意着专做果汁饮料的汇源
开始涉足碳酸饮料市场。这一消息的发布引起了行业人士和媒体的高度关注。 碳
酸饮料的消费群体以追求时尚、健康的宵年人为主体。汇源果汁果乐将“激爽体 验”与“营养健康”进行完美结合,符合年轻群体的消费规律,向碳酸饮料市场 发起冲击。中国饮料工业协会赵业利理事长认为, 广大消费者对于饮品的主要需 求是两大方面:健康与时尚,汇源果汁果乐的诞生正顺应了这种消费潮流, 是一 次有价值的产业创新。有数据显示,2009年中国的碳酸饮料市场份额高达 400 亿元,而果汁产品的市场份额大概 100亿元。虽然汇源已经数年把持 100%果 汁、中浓度果汁市场的头把交椅,但是立足于果汁业务的汇源,也面临如何把蛋 糕做大的问题。向碳酸饮料要市场,是汇源推出果汁果乐的战略考虑之一。
为了配合果汁果乐“14-22岁初高中、大学生”的目标消费人群的定位, 3月
26日的活动现场特意邀请年轻街舞表演者展示果乐产品。 汇源内部人士也承认,
该产品对汇源的最大挑战是目标消费人群、产品定位的变化。
一直以来,汇源的核心产品是果汁,主打的是家庭消费。其营销推广、渠道建
设等都与这一品牌定位相匹配。
3、建立起点光面宽的销售渠道,不断拓宽销售区域。
汇源果汁集团创建至今已有十七年的历史。汇源果汁集团的创始人朱新礼在山 东淄博创建了汇源有限公司。继年,即引进德国的先进设备,当年投入生产。其 生产的浓缩果汁饮料用于出口。在1994年,朱新礼将企业总部迁至北京,计划 开发国内市场,后在市场上上市其产品。在 1997年,汇源果汁集团在中央电视 台黄金时段投放广告,至此,汇源果汁才被广大消费者熟知,并逐渐成为全国知 名品牌。1998年,汇源果汁集团面向全国布局建厂,汇源果汁集团进入产品发 展期。在以后的发展中,汇源果汁集团以优良的形态在国内市场“驰骋” ,并获
得各种荣誉。2007年,在香港成功挂牌上市。现在,企业采用宽而长的分销渠 道就是其中之一。这样的分销渠道会影响到企业发展的诸多方面。 2009年时,
建立更多的直销分支机构,在原有销售网络覆盖的地区增设了 600个办事处、
服务终端售点约120万个。汇源希望,这些办事处成为其收集终端最新反馈的
触角。针对果汁果乐这款产品目标人群的特点,汇源也试图开辟新的销售渠道, 包括之前汇源果汁不太重视的学校渠道。据了解,果汁果乐产品目前已经铺货 100多万箱,除了之前汇源有优势的商场、超市渠道外,一个铺货重点就是学校 内外的售点。汇源果汁的成功发展模式,就是以餐饮渠道为主,大中型商超作为 辅助渠道。而餐饮渠道的销售主要依靠的是销售渠道的推力。 现在的销售渠道
是厂家-批发商-零售商。
二、产品策略
1)产品定位。产品市场定位的关键主要在顾客心目中寻找一个空位,使产品
迅速启动市场。一直以来,汇源的核心产品是果汁,主打的是家庭消费。近几年
汇源的广告,绝大多数都是一家老小在团聚时刻分享汇源果汁的场景, 核心产品
定位没有太大变化。
2 )产品质量功能方案。产
2 )产品质量功能方案。产
质量管理认证
1公司于19丽年率先存业内通过ISD900A
1994咪M保证体系认证;
2001 年通过ISD9001:
2000J^S管理体系iAiiE;
5网年通HHACCP食品安全管理体系认证:
6 2005年12月集团顺义工厂通迎找000食品安全 管理体系国家试点认证匚
汇源集团在质量管理上采用ISO9001
缺陷的质量目标,在生产过程中严格按照
产品检验合格率#99% 产品出厂台格率100%
质量方针
近全天下果蔬之精华
源于不断追求零靡陪
腰客投诉回度率100% 卫生指程这标率100%
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