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超市 超市安全消防知识培训 第一章 防损防盗工作概述 一、 防损的职能： 是在商品营销过程中，协助保障商场营运部门的各种安全，制止商品经济 中的各种违规行为； 控制和预防各种损耗的发生； 保证各销售部门正常情况下的 运作，使公司经济效益持续稳定地向前发展。 二、 损耗 提起损耗，大家就会想到小偷偷窃给我们造成的损失，不可否认，凡是对公司不利的，有损公司利益的事情，都可以称为损耗。损耗给我们带来的影响： 降低我们的利润，加速我们的灭亡。所以我们每位员工都有责任做好防损工作， 做到全员防损。 关于损耗，有的商家认为损耗是指帐面金额与盘点金额之间的差额；有的 商家认为损耗是指去向不明的财和物。 这种损耗的定义明确地把商品破损从损耗 中排除出去， 而我们则认为任何一种商品的损失都应归结到损耗中。 防止损耗发 生的各种措施和方法，我们称之为防损， 商场损耗的两大部分： （营运部和行政办公室） （一）损耗的外来因素 损耗的外来因素主要是人为的损耗及自然灾难。 1、人为的主要表现为偷窃偷窃的定义： 未经允许拿走属于商场的任何有价值的物品，有意剥夺商场拥有该物品的所有权。 2、自然灾难，如台风、地震等。 （二）损耗的内部因素 员工的不诚实行为： 尽管防损部有威慑程序及控制措施，员工的偷窃现象依然会发生，员工偷窃的动机和手法各不相同，但导致结果是一致的，会给公司造成损失。 防损通过对上述危险因素的防范和处理， 防损通过对上述危险因素的防范和处理， 保障商场 /办公区域的正常工作。三、防损的作用 维护相关人员的人身和财产安全， 1、安全保卫作用 安全主要表现为公司内人员的人身安全，商家与顾客的财产安全，影响安 全的主要危险因素来自偷盗、 抢劫等人为事件； 台风暴雨等自然灾害； 其他意外伤害等事件。 2、降低损耗作用 主要表现在严格控制各部门的， 供应商服务商进出商场的人员和各类物品。防止公司财产流失，利益受损。降低损耗，此外，对纪律检查与监督执行，工作 程序检查与回顾； 合理有效的意见和建议， 对重大监督事故的调查分析， 信息分享等。 防损通过对上述危险因素的防范和处理， 维护相关人员的人身和财产安全， 保障商场 /办公区域的正常工作降低损耗作用 主要表现在严格控制各部门、供应商进出商场的人员和各类物品，防止公司财产流失和利益受损，降低损耗。止外，对纪律检查与监督执行，工作程序检查与回顾，合理有效的意见和建议，对重大责任事故的调查分析、信息分享等。 防损≠防盗，防损工作是对内部业务流程监督、风险预测，防止内、外盗 等全方位的防损。 一、 什么是安全： 安全是一种工作态度， 一种思维模式， 它是事情开始前的思考和讨论“如果 会怎么样 ” 并对工作作出相应的纠正以防止事故的发生。 我们不仅要把安全当成口号，而更重要的是一个安全的承诺，要经常强调 顾客的购物安全和员工的工作安全， 并指导他去运用安全原则， 这两点非常重要， 安全不是某个人的事， 也不是仅是对某个部门的要求， 注意安全是每个人的责任。在公司运营的每个阶段， 你务必坚持不懈地营造安全环境， 这很必要也是很重要的，你对安全工作的支持也是商场成功的秘诀之一， 我要谢谢每一们做出努力工作的同事。 （一）安全包涵的内容： 1 1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 安全、风险控制是防损工作的主要组成部分。 员工的正确工作程序。 店面的安全 商品的安全 建立安全小组及正常运作。 对安全重点区域订安全操作规程。顾客的安全。 8、 制定店内安全巡查制度。 （二）安全工作中需要你参与的事项 1、 公司需要您做出安全运转的努力。 2、 你能帮助我们预防您和顾客免受伤害。 3、 你与众不同，商场也与众不同，不管我们在哪里工作，也不管你在这里工作多长时间，我们需要你的参与，共同防范，你的思想，你的建议有可能将大大改进我们的工作。如果你有了安全方面的想法和发现了潜在的危险，马上告诉我们，这一点很重要。很可能帮助公司避免一起意外事故，或一笔花费不少的开支。 4、 如果你发现别人在一做一些危险的事情，马上告诉他，说明你的担忧，并告诉他正确操作方式，他学会以后又可以指导别人，我们就是要这样做。 5、 事故损耗我们的利润，而且是巨额利润，我们所有员工都为各种事故而承受损失，让我们看安全防范措施是怎样帮助我们预防事故，以下是因事故造成的影响： 1、 顾客、员工家庭的精神和肉体痛苦。 2、 顾客、员工工资及工作误工的损失。 3、 顾客、员工对商场亲感的损失。 4、 商场工作成效的降低。 5、 造成终身残废、伤害或死亡。 上述情况的出现当然会侵吞公司的利润，同时也损及每位员工的利益，商 场的事故直接由商场财务支付， 也就是在利润中扣除。 这是你及同事共同努力所 创造利润中的损失，我们不愿意看到此类事情发生