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农产品质量安全 农产品质量安全现状 农产品质量安全基本概念.docVIP

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    1走进农产品质量安全 基本概念 职业岗位知识 职业岗位知识 农产品，是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。（摘自《农产品质量安全法》）。 农产品质量安全，是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。 （摘自《农产品质量安全法》）。 质量，一组固有特性满足要求的程度（摘自GB/T19000）。 安全，不会伤害消费者的保证（摘自CAC《HACCP体系及其实施准则》）

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