断奶仔猪消化生理特点.ppt

断奶仔猪消化生理特点 断奶乳猪的小肠结构变化： ? 断奶仔猪小肠绒毛萎缩和隐窝增生，造成小肠的 吸收面积大大降低，严重影响营养的吸收，甚至 造成仔猪腹泻。 ? 饲料抗原、微生物等可导致隐窝深度增加，造成 绒毛萎缩。 ? 仔猪断奶后，开始绒毛高度减少 25 ％，随后减少 幅度变小，直到断奶后第 5 天，减少为原绒毛高度 的 50 ％。 ? 造成仔猪断奶后肠绒毛萎缩，最根本的原因是能 量、蛋白质采食不足。 断 奶 乳 猪 消 化 酶 的 变 化 : ? 新生仔猪的乳糖酶、脂肪酶和蛋白酶水平较高， 但断奶后，各种消化酶的量和活性下降。 ? Miller 等 (1986) 报道，仔猪断奶 5 天后蔗糖酶、 异 麦芽糖酶和乳糖酶的活性下降至少 50 ％。 ? 由于断奶仔猪消化酶活性的急剧降低，造成仔猪 对饲粮的消化率下降，特别是对植 物性蛋白质 不能充分消化，没有消化的蛋白质进入大肠对动 物是十分有害的，最终导致腹泻的发生 断奶乳猪的 pH 变化 : ? 早期断奶的仔猪胃酸分泌能力不足，胃蛋 白酶原不能被激活，同时胃 pH 值升高，造 成胃蛋白酶的活性很低，对日粮中的蛋白 质的消化率相应大大降低； ? 胃酸能限制细菌由胃内向小肠上端迁移， 胃酸分泌不足会导致消化系统紊乱。 乳猪的免疫系统 ? 仔猪免疫系统不健全，抗病力差，易被病原菌感 染。 ? 初生仔猪靠吸吮初乳获得被动免疫，到 10 日龄以 后才开始产生主动免疫，直到 5 ～ 6 月龄以后才能 产生足量的免疫抗体。 ? 早期断奶仔猪对免疫反应有显著的抑制作用。 ? 断奶后胃肠内 pH 值上升，抑制了乳酸杆菌的生长， 为大肠杆菌的增殖提供了条件，导致仔猪腹泻。 ? 关键点描述 : 小肠绒毛萎缩和隐窝增生、各 种消化酶分泌不足、胃酸分泌不足、免疫 系统不健全、饲料原料中的抗原造成饲料 养分消化吸收障碍，导致营养生理性腹泻， 影响断奶仔猪的生长。 乳猪料原料描述 .doc