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浴场在职位等级上有总经理、总监、经理、主管、领班和普通员工,领班主管作为最基层的 管理人员,对浴场 有极其重要的作用,但以前浴场 只是强调部门经理的重要性,却忽略对 各项工作负有最主要任务的基层管理人员, 责备普通员工的服务素质差, 却没有意料到领班 主管对服务素质的决定性作用。 由于浴场 行业的中层管理干部的流动性较大, 影响到浴场 发 展的持续性。现在很多 浴场已开始认识到基层管理人员对维护浴场 基本运作的强大支柱作 用,他们在没有部门经理的情况下确保其部门正常运作。 又因为管理的偏平化, 要求一位管 理人员能管理多位员工, 领班主管恰好符合此要求, 因此培养一批中坚的基层管理人员成为 这些浴场 发展战略重要部分。领班、主管是浴场 最基层也是酒店各项工作任务最重要的执 行层。领班主管是与宾客和员工接触最多的管理层。 领班、主管最了解其所管理的员工心态、 工作技能, 同时他们也是普通员工遇到问题时最先倾诉的阶层, 如和宾客打交道等, 是获取 信息最多的阶层。很多浴场 都非常重视收集员工和宾客的意见,却丝毫没有注意到领班、 主管阶层在收集信息过程中的关键作用。 所属员工收集到的信息首先交给领班、 主管, 在此 资料上交前,又可能会受到领班 ] 主管层级的筛选,因此不重视领班、主管层收到信息反馈 是不全面的。
领班主管是影响宾客和员工的最主要的管理层。经常会遇到这样的情形, 浴场发展前 景很好, 但由于某一领班或主管的管理能力存在问题, 使其所属的员工感到不满而选择离开 浴场 ,从离职员工约谈记录中不难发现这些问题。员工接触最多的是领班或主管,这些基 层管理人员的素质直接影响员工对浴场 的印象,影响员工对浴场 管理水平的评论及其本身 停留在浴场 的意愿,同样地,也影响宾客对浴场 的形象,因此重视形象的管理层应当重视 其领班、主管的素质修养。但是非常遗憾,领班、主管也是最容易被忽略的管理层。因为浴 场 发生的服务质量问题,往往被提及的是哪个部门经理,然后就是哪个员工,而没有提及 的是哪个领班或主管, 此时似乎他们给忽略了, 他们自己感到惭愧, 但无人愿意听取和关注。 同时部门经理也习惯于直接指挥普通员工, 而不是告诉其领班或主管去组织员工完成任务。
其实,相当部分浴场 领班或主管不懂得管理员工,不了解下属的心理动态,不懂得应 如何来平息员工的不满。因为浴场 要满足宾客的需求,必须要有满意的员工,而满意的员 工很大程度上要依赖这些基层管理人员的管理,要在浴场 内部发现一个凝聚力很强的团队 似乎并不是一件容易的事,主要原因就是这些管理人员未能较好地去理解并管理员工的不 满。
普通员工常会对下面种种情况产生不满意的情绪:
?对工作本身不满
多做一些与少做一些造成的心理不平衡。 安排他去做些他不愿意做的工作。
工作辛苦,工资低。
压力大。 长时间的加班(洗衣房、中餐) 。 对工作安排不理解。
每月的排班让他们感到不满意。 工作环境沉闷,有时会感到个人得不到发展(总机) 。 工作间的互相调动。
认为自己某些做法比现行的好却得不到重视。
?对管理者不满
认为自己没有得到重视。
被误会,得不到肯定。
工作时语气太重。
排班时未能满足其要求。
督导查房时不太细心,房内有一些物品却没有及时发现,最后反而说是服务员不发现。
平时工作中过多的督导。
说话总是以命令的语气。
?对同事之间的关系不满
同事之间配合不够。
文员有时因同件事连续多次 call,服务员感觉不舒服(楼层)。
?自身原因
有心事造成心情不好。
员工没有能力完成事情。
不了解为人处世。 性格原因(个别员工脾气自大、自负) 。
品味人生
1、 很多时候,看的太透反而不快乐,还不如幼稚的没心没肺。
2、 睡吧,合上双眼,世界就与我无关。 顾城《生命幻想曲》
3、 你来人间一趟,你要看看太阳,和你的心上人,一起走在街 上。
4、 我不唱声嘶力竭的情歌,不表示没有心碎的时刻。我不曾摊 开伤口任宰割,愈合就无人晓得我内心挫折。
5、 永远不要隔着屏幕说分手,最大的遗憾是连离开都不能当面 说清。
6、 最先道歉的人最勇敢,最先原谅的人最坚强,最先释怀的人 最幸福。
7、 好像每次都是这样,没有例外。在我们最需要有一个人去依 靠的时候,往往到最后都是自己一个人挺过去。
8、 对我不满意,请直接来给我说,别到别人那里去宣泄你无处 安放的情绪。
9、 有些事,你把它藏到心里,也许还更好,等时间长了,也就 变成了故事。
10、 不要对自己太过苛刻,对自己太苛刻的人只会消耗掉更多 让自己幸福的能力。
11、 人,相互帮扶才感到温暖;事,共同努力才知道简单;路, 有人同行才不觉漫长;爱情,要相互记挂才体味情深。
12、 只有当痛苦在可以承受的时候,我们会自怨自艾。当痛苦 无法承受,我们就只会一笑置之。
13、
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