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娃哈哈冰糖雪梨上市策划
随着国民经济的迅速发展, 人们的生活也随之提高, 对各方面的需求也越来
越大,特别是健康的食品。而夏天的到来,随 着 气 候 的 变 暖 , 饮 料 消 费 的
旺 季 已 经 到 来 。几 大 饮 料 品 牌 纷 纷 推 出 了 在 今 夏 的 新 品 ,细 心 的 消
费 者 可 能 已 经 发 现 ,今 年 多 个 厂 家 都 重 拳 打 出 了 同 一 款 产 品 ,个 别
是 前 面 出 来 的 ,但 也 都 在 今 年 加 大 了 火 力 ,力 求 快 速 抢 占 市 场 份 额 。
这 款 产 品 就 是 冰 糖 雪 梨 ,其 中 ,娃 哈 哈 冰 糖 雪 梨 以 传 统 养 身 配 方 融
入 饮 品 之 中 , 主 打 健 康 牌 , 吸 引 了 消 费 者 的 关 注 。同时人的体内需要
摄入大量的水分, 而这部份仅仅存在饮用纯净水, 对果汁饮料的需求更是年轻人
的首选。
一、 市场分析
1.宏观环境分析
政治环境:食品饮料行业是“十二五”规划发展的重点行业之一,国家相关
政策的支持将为食品饮料行业的发展带来巨大的机遇。
社会经济环境:随着国内生产总值的不断增长, 人均的收入水平也不断提高,
消费者的购买力相应的也提升了。
文化环境: 高素质的教育人才越来越多, 果汁市场的迅速崛起与消费者的健
康意识增强密不可分,因此,健康美味成为果汁吸引消费者的主因。
2. 行业环境分析
果汁市场近年的竞争日趋激烈,果汁产品也呈现出差异化走向。果汁饮料已
经成为最受欢迎的饮料品种, 其市场增长速度超过瓶装水饮料、 碳酸饮料和茶饮
料的增长速度。而娃哈哈冰糖雪梨抓住了“清 甜 润 泽 、 生 津 止 咳 , 润 肺 又
清 心 ” 这一特点,为年轻人这个群体带来一种全新的选择。以 80 后、90 后为
主体的年轻消费群体, 基数非常庞大。 因此,冰糖雪梨的市场发展前景也非常光
明。
3.消费者分析
从目前的形势来看,饮料的目标消费群体还是以年轻人为主,尤其是 80后
甚至是 90后人群,它们喜欢尝试一些新鲜的东西,而且具有一定的消费能力,
是饮料消费的主力。
4. 竞争产品分析
目前中国果汁饮料市场,有台湾背景的企业统一以包装的创新和口味取胜;
另外还有汇源等国内知名企业同跨国企业如可口可乐、百事可乐等。
二、产品核心利益点分析
作用功效:清热驱寒,润肺滋养。
卖点:可滋补养颜、润肺清热、生津止渴、既美味又健康!
所处销售阶段:成长期
价格:娃哈哈冰糖雪梨果汁饮料是 4元一瓶,每瓶 500ml
材料:纯净水、白砂糖、浓缩果汁、冰糖、食品添加剂
包装:瓶装
三、新产品的 SWOT 分析
外部 S W
1.娃哈哈品牌形象好,企 1.冰糖雪梨市场暂时不成
内部 业实力雄厚 熟,依靠品牌实力上市
2.冰糖雪梨具有占据市场 2.甜口味不能满足所有高
空百发展空间较大 校大学生的需求
O SO WO
1.国家相关政策的支持, 1.依靠企业实力,利用国 1.利用相关政策,发展冰
饮料行业的的发展巨大 家政策,开拓市场 糖雪梨果汁品牌
2.消费者健康意识带动果 2.依靠创新技术,利用健
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