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二、填空 (每空 1 分，共 20 分) 甘肃畜牧工程职业技术学院 1．家禽繁殖性能主要通过 、 、 等指标进行评定。 《禽生产》课程期末考试卷 (1) 2．消毒鸡舍最常用的方法是 和 。 系（部） 专业 班级 姓名 学号 3．蛋鸡育成期限制饲养一般从 周龄开始， 周龄结束。 4．雏鸡 10 日龄前舍内湿度应为 ， 10 日龄后为 。 题 号 一 二 三 四 五 总 分 5．产蛋鸡的适宜光照时间为每天 小时，光照强度为 勒克斯。 分 数 6、肉用仔鸡饲料中粗蛋白质前期应较 ，后期较 。能量前期应 签名 较 ， 后期较 。 一、名词解释 7．限制饲养的方法有 、 和 。 （每题 4分 共 20 分） 8．雏鸡进入育雏室后，一般先 ，后开食，开食时间以出壳后 h 为宜。 1．变温孵化 三、判断正误题 (正确打 “√”，错误打“×”．每小题 1 分， 共15分) 1．限制饲养最主要目的是控制体重和开产日龄。 （ ） 2．雏鸡转入育雏鸡舍后应先喂料后饮水。 （ ） 2．限制饲养 3．恒温孵化指种蛋从入孵到出壳一直用一个恒定的温度。 （ ） 4．养鸡生产的利润主要取决于饲料成本和产品价格。 （ ） 5．产蛋鸡的光照时间越长越好。 （ ） 3．强制换羽 6．肉用仔鸡因公母生理基础不同，最好公母分群饲养。 （ ） 7．母鸡的体重越大产蛋越多。 （ ） 8．禽胚胎发育中营养主要通过卵黄囊和尿囊提供。 （ ） 4．均匀度 9．青年母鸡性成熟越早越好。 （ ） 10 ．鸡饲料中必须有鱼粉否则蛋白质无法满足。 （ ） 11 ．肉仔鸡一周龄内环境湿度要求较低，以后较高。 （ ） 5．间断光照制 12 ．肉仔鸡适合于高密度饲养，因此密度越大越好。 （ ） 13 ．种蛋入孵后，为防止影响孵化温度，一般不用照检。 （ ） 14 ．凉蛋是孵化的基本条件，自动化孵化机可以不进行凉蛋。 （ ） 15 ．强制换羽技术在实际生产中多适用于种鸡。 （ ） 四、简答题 (每题 5 分 共 25 分) 1．肉用仔鸡有哪些生产特点？ 2．提高育成鸡的均匀度有何意义？ 5．什么是料蛋比，怎么计算？ 五、论述题 (每题10分 共 20 分) 3．雏鸡舍供热方式有哪几种？各有何优、缺点？ 1．试述提高产蛋率的技术措施。 4．简述雏鸡的生理特点。 2．试述三次照蛋的时间和任务。 甘肃畜牧工程职业技术学院 4．隔日限饲 《禽生产》课程期末考试卷 (2) 系（部） 专业 班级 姓名 学号 5．分段饲养 题 号 一 二 三 四 五 总 分 分 数 二、填空 (每空 1 分，共 20 分) 签名 1．家禽的生活力主要通过 、 、 一、名词解 等三个指标进行评定。 释 (每小题 5 分，共 20 分) 2．限制饲养的主要目的是 和 。 1 ．恒温孵化 3．翻肛鉴别初生雏鸡雌雄的时间为出壳后 小时内。 4．雏鸡舍的供热方式有 、 、 等。 2．产蛋曲线 5．肉用仔鸡饲料中粗蛋白质要求前期 ，后期 。而能量要求前 期 ， 后期 。 3．渐减光照制 6．商品代蛋鸡一般 周龄开产， 周龄产蛋达高峰。 7．标准品种按经济性能分 、 、 和 四 种类型。 8、育成鸡均与度一般要求在 %以上。 2．育雏方式有那几种？各有何优、缺点？ 三、判断正误题 (正确打 “√”，错误打“×”．每小题 1 分， 共 15 分 ) 1．收集种蛋最好的时期是产蛋后期。 （ ） 2．夏天要提高蛋鸡的能量水平，因为其采食量在夏天减少。 （ ） 3．夜间闭灯后是发现鸡呼吸道疾病的最佳时间。 （ ） 4．雏鸡应在出壳后 24 小时左右应同时饮水和喂料。 （ ） 5．限制饲养最主要目的是节省饲料。 （ ） 6．家禽需要满足的两种最基本的营养是能量和蛋白质。 （ ） 7．蛋鸡必须喂鱼粉才能产蛋。 （ ） 8．现代鸡种均为杂交鸡。 （ ） 9．肉种鸡的饲养关键是限制饲养和控制光照。 （ ） 10 ．只要温度适宜，种蛋可长期保存。 （ ） 11 ．产蛋鸡对环境变化很敏感，所以应保持鸡舍环境安静。 （ ） 3．什么是“全进全出”的饲养制度？肉仔鸡为何要采用？ 12 ．为减少应激，断喙的鸡日龄越大越好。 （ ） 13 ．温度是否适宜是育雏成功的关键。 （ ） 14 ．弱胚蛋血管纤细，胚体小，发育缓慢，很难发育成功。 （ ） 15 ．产蛋持久性是影响产蛋率的重要生理因素之一。 （ ） 四、简答题 (每题 5 分 共 25 分) 1．蛋鸡育成期限制饲养有何意义？ 4．怎样判断育雏温度是否适宜？ 5．什么是料肉比，怎么计算？ 2．结合实际试述如何选择合格种蛋？ 五、论述题 (每题 10 分 共 20 分) 甘肃畜牧工程职业技术学院 1．你如何鉴别高产鸡与低产鸡？ 《禽生产》课程期末考试卷 (3) 系（部） 专业 班级 姓