大学生创业烧烤店创业计划书_餐饮美食word版.docxVIP

大学生创?业烧烤店?创业计划?书 项目?名称：洛?神音乐烧?烤吧 负?责人：张?天杰 所?在班级：?初教A1?405班? 联系电?话：18?3341?9252?7 电子?邮件： 1336?4187?40@q?q.co?m 201?5年3月?24日 ? 商店简?介 商店?名称：洛?神音乐烧?烤吧 主?要产品：?烧烤 炒?饭 饮料? 营销策?略： 促?销计划和?广告策略? 价格策?略 商店?战略目标?： ?本学期建?立自己的?特色和品?牌，收回?初期投资?，积累无?形资产，?下学期开?始盈利。? 一丶执?行总结 ?1.1项?目创想 ?随着时代?的发展，?人们经济?收入的提?高，消费?观念的转?变，休闲?食品不仅?种类越来?越多，并?且产品结?构也向着?风味型.?营养型.?享受型甚?至功能型?的方向发?展。如今?，休闲食?品已不再?是小孩子?的专利，?而是收到?了越来越?多的不同?年龄人群?的喜爱，?不论是家?居生活还?是外出旅?行，休闲?食品已经?成为我们?生活中的?一种消费?“新食尚?”发展至?今，休闲?食品俨然?成为食品?消费的重?要内容而?时尚化更?已成为休?闲食品争?夺消费者?的重要策?略。休闲?食品的消?费市场不?断扩大，?消费人群?随之增多?，在这种?情形下，?我们的洛?神音乐烧?烤吧应运?而生了！? 二丶市?场调查 ?2.1现?状 2.?1.1流?行趋势 ?时下市场?上充斥着?各种样式?的烧烤，?归结起来?这些产品?也无非是?为了吸引?消费者的?眼球，对?于贵州人?来说烧烤?是最受欢?迎的一种?休闲食品?，而且价?格便宜，?朋友小聚?首选几乎?是烧烤，?而一帮朋?友聚在一?起购买烧?烤的数量?高。 2?.1.2?行业现状? 烧烤在?全国范围?都有，但?在贵州市?场发展到?巅峰。 ?烧烤的种?类有：肉?类、蔬菜?类、豆制?品类。 ?随着我国?人民生活?水平的不?断提高，?休闲成为?大众生活?不可缺少?的重要部?分，而休?闲食品也?由原来的?仅能充饥?发展到现?在的既能?满足口感?又能调节?心情的不?二之选，?所以烧烤?具有很大?的市场潜?力。 2?.2竞争?环境分析? 休闲食?品每年有?三百亿的?市场容量?，相互之?间争夺市?场，虽然?学校附近?有多家烧?烤店，但?都是以摆?摊的形式?经营，我?们要立足?市场环境?优势打败?竞争对手?，所以我?们要租门?面打造一?个良好的?休闲环境?，应用独?特的经营?方式 2?.3事态?分析? ?优势：烧?烤是学生?最喜爱的?食品，而?且市场巨?大 劣势?：创新经?营市场接?受程度难?以预料存?在一定风?险。 2?.4 店?面实施 ?目前我们?的烧烤店?已经完成?了装修和?各类烧烤?材料、设?备及饮料?的进入，?将于20?15年4?月1日星?期三中午?12点整?开业。 ?三丶创业?优势 3?.1政策?优势? ?政策近年?来，为支?持大学生?创业，国?家各级政?府出台了?许多优惠?政策，涉?及融资、?开业、税?收、创业?培训、创?业指导等?诸多方面?。根据国?家各级政?府的相关?规定，各?地区应届?大学生、?毕业生创?业可享受?免费风险?评估、免?费政策培?训、无偿?贷款担保?及部分税?费减免四?项优惠政?策，具体?包括：高?校毕业生?（含大专?，本科，?研究生）?从事个体?经营的，?自批准经?营日起，?一年内免?交个体户?登记注册?费、个体?户管理费?、经济合?同示范工?本文本费?。此外，?如果成立?非正规企?业，只需?到所在区?县街道进?行登记，?即可免税?三年。 ? 四丶消?费价目表? 名称 单价（元?） 单位 牛肉 3 串 羊肉 3 串 黑豆腐 1 串 鱿鱼 3 串 白豆腐 1 串 面筋 2 串 年糕 1 串 骨肉相连? 2 串 热狗 1 串 鸡柳 3 串 五花肉 2 串 鸡翘 2 串 鸡翅尖 2 串 金针菇 1 串 土豆 1 串 菠菜 1 串 香菜 1 串 豆角 1 串 可乐 3 瓶 雪碧 3 瓶 冰红茶 3 瓶 康师傅矿?泉水 1 瓶 哇哈哈矿?泉水 2 瓶 怪噜饭 8 碗 豌豆肉末?饭 7 碗 蛋炒饭 6 碗 土豆炒饭? 5 碗 五丶资?金投入 ?5.1早?期资金投?入 房租?1200?元/月 ?柜台50?0元 烧?烤架70?0元 桌?椅300?0元 装?修180?0元 冰?箱800?元 烧烤?材料56?0元 其?他200?0 六丶?总结 我?们有着良?好的市场?优势：因?烧烤是学?生最喜爱?的食品之?一，我们?的店铺环?境适合休?闲，消费?市场巨大?而且就在?你身边，?这样的项?目不怕没?人消费。?