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市保健食品经营者监督检查记录表 编号：京食药 检字（ ） 号 检查单位 检查类别 检查人 记录人 检查时间 年 月 日 时 分至 年 月 日 时 分 基本情况 被检查单位（人） 被检查地点 法定代表人或负责人 联系电话 联系人 联系电话 营业执照 许可证 检查情况：（在相应的“□”中打“√”） 项目 条款编号 检查内容 检查结果 企业资质检查 □ 4701 是否取得有效的保健食品经营卫生许可证 是□ 否□ 4702 经营条件发生变化，不符合经营要求的，经营者是否立即采取整改措施；有发生食品安全事故的潜在风险的，经营者是否立即停止经营活动，并向所在地区县食药监部门报告；需要重新办理许可手续的，经营者是否依法办理。 是□ 否□ 保健食品经营企业制度管理情况□ 4801 检查是否有以下相应制度：索证索票制度、卫生管理制度、进货检查验收制度、储存制度、出库制度（无库房可不查）、不合格产品处理制度 、培训制度。 是□ 否□ 从业人员健康 检查□ 4901 抽查从业人员是否有健康体检证明。 是□ 否□ 4902 是否聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作。 是□ 否□ 采购与验收的 检查□ 5001 检查有无供货商及产品资质。（连锁企业或统一配送企业由总部统一收集）。 是□ 否□ 5002 检查有无进货查验记录、批发记录或者票据，是否真实，保存期限是否少于2年。 是□ 否□ 贮存、运输与配送的检查 □ 5101 是否按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品。 是□ 否□ 5102 是否按照要求进行保健食品运输。 是□ 否□ 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。 是□ 否□ 贮存按照规定需要低温保存的食品，是否配备与其经营规模和食品种类相适应的冷藏冷冻设备设施以及具有连续测量和记录温度功能的装置，并保证正常运转。 是□ 否□ 食品贮存和是否按照规定查验货主的营业执照和相应的许可证件，并保存复印件。 是□ 否□ 食品标签标识 检查 □ 5201 是否经营标签不符合食品安全法及保健食品标识规定要求的保健食品。 是□ 否□ 5202 对经营的保健食品标签、说明书含有虚假、夸大内容，涉及疾病预防、治疗功能。 是□ 否□ 禁止经营食品 情况的检查 □ 5301 是否经营用非食品原料生产食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产食品。 是□ 否□ 5302 是否经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品。 是□ 否□ 5303 是否经营超过保质期的食品 是□ 否□ 5304 是否经营其他不符合食品安全标准或者要求的食品 是□ 否□ 5305 食品中是否添加药品 是□ 否□ 5306 是否经营假冒保健食品批准文号的产品。 是□ 否□ 产品退市的 检查□ 5401 发现经营不符合食品安全标准的食品时是否停止经营。 是□ 否□ 保健食品经营者发现其经营的保健食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通报情况。 是□ 否□ 应当将有关情况报告辖区食药监管部门。未依照前款规定停止经营不符合食品安全标准的保健食品的，食品药品监督管理部门可以责令其停止经营。 是□ 否□ 互联网经营者的检查□ 5501 是否取得和公示许可证。 是□ 否□ 利用互联网从事保健食品经营的应当取得保健食品经营卫生许可证。 是□ 否□ 互联网经营者在网店主页的明显位置公示经营者的名称、联系方式、保健食品经营卫生许可证号等信息。 是□ 否□ 5502 是否履行告知义务。 是□ 否□ 违法行为整改 情况的检查 □ 5601 是否拒不停止经营不符合食品安全标准的保健食品。 是□ 否□ 现场处理结果 行政提示□ 行政告诫□ 行政约见□ 责令改正□ 立案查处□ 查封扣押□ 登记保存□ 责令停产□ 抽样检验□ 其他 其他需记录的情况 被检查人签字：（盖章） 检查人员签字：