4.2 洗涤用品与健康-思考题及答案.pdf

4.2 洗涤用品与健康 思考题 一、选择题 1.以下哪种洗涤用品对环境的破坏最小？( ) A. 洗衣粉 B. 洁厕灵 C. 肥皂 D. 洗洁精 2. 漂白剂主要是过酸盐和（ ） A. 磷酸盐 B. 次氯酸盐 C. 硅酸盐 D.过氧化氢 3.下列质地的衣物不能用加酶洗衣粉洗涤的是( ) A. 化纤类衣物 B. 棉麻类衣物 C.尼龙类衣物 D.毛类衣物 4.与肥皂相比，合成洗涤剂的缺点是（ ） A. 只能手洗 B. 不适合在硬水中使用 C. 原料昂贵 D. 易造成水体污染 思考题 5. 加酶洗衣粉不能用沸水溶解，这说明了酶的作用( ) A.适于低温下催化 B. 具有高效性 C. 需适宜的温度 D.具有专一性 6. 以下叙述错误的是（ ） A. 增加洗洁精的用量可以把餐具洗得更干净。 B. 每天吃下残留在食物或餐具上的洗涤剂，积少成多，会损害人体 健康。 C. 强力去污粉及洁厕剂，所含的化学成份更容易损伤皮肤。 D. 一般市面所销售的强力化学清洁剂，多含有强酸、强碱、表面活 性剂配方、强腐蚀性或刺激性毒性物质等。 思考题 二、判断题（正确打√ ，错误打×） 1. 抗菌皂比普通皂洗手效果更好。（ ） 2. 羧甲基纤维素钠最重要的作用是携污作用，防止污垢重新沉积到被 洗物的表面上。（ ） 3. 使用加酶洗衣粉，不需要浸泡衣物。（ ） 4. 目前最常用的干洗剂是四氯乙烯，对环境及人体无害。（ ） 5. 如果浸泡时间过长，溶解了洗涤剂的水往往会重新渗透到果蔬中去。（ ） 思考题 三、简答题 1. 简述洗涤用品的一般组成及各部分作用。 2. 抗污垢再沉积剂在洗涤剂中起什么作用？ 3. 简述干洗剂的去污机理。 参考答案 一、单项选择题 1.C 2.B 3.D 4.D 5.C 6.A 二、判断题 1. × 2. √ 3. × 4. × 5.√ 参考答案 三、简答题 1. 答：洗涤用品的主要成分由表面活性剂和洗涤助剂两部分构成。 表面活性剂是一种用量尽管很少但对体系的表面行为有显著效应的 物质。它们能降低水的表面张力，起到润湿、增溶、乳化、分散等 作用。助剂本身的去污能力很小，或根本没有，但加入洗涤剂可使 洗涤的性能得到明显的改善，或使表面活性剂的配合量降低。 参考答案 2. 答：洗涤过程的主要作用是从织物上将污垢全部除去。只有当除 去的污垢完全分散在洗涤液中，并不再沉积到织物上时，才能获得 最佳洗涤效果，所以洗涤剂配方中一般要添加抗污垢再沉淀剂，抗 污垢沉淀剂的作用主要由于它们对污垢的亲和力较强，把污垢粒子 包围起来，使之分散于水中，防止污垢与纤维吸附。 3. 答：干洗就是不用水洗涤衣物，它只用化学溶剂来去除油污或污 渍。由于溶剂中几乎不含水分，所以称之为干洗。干洗根据化学的 萃取原理，通过渗透、溶解污渍和稀释对衣物进行洗涤，去除油垢 或污渍后，达到清洗衣物的目的。 合理选择使用洗涤产品 让我们的生活更加健康！