广东省食品安全企业标准Q-LY 0008 S-2019 常温成品菜.pdfVIP

ICS 备案号： 备案号-2019 Q/LY 备案日期：2019年05月31日 广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/LY0008S-2019 常温成品菜 2019-3-10 发布 2019-4-10 实施 广东东野吉田科技控股有限公司 发布 Q/LY0008S-2019 前 言 按GB/T1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的要求，特制订本标准。 本标准由广东东野吉田科技控股有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：王志江、吴小勇、廖勇、宋汉成。 本标准在2019 年3 月10 日首次发布。 I Q/LY0008S-2019 常温成品菜 1 范围 本标准规定了常温成品菜的产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则 及标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于第三章规定的产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修订单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB/T317白砂糖 GB 1886.41 食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶 GB 2707 食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品 GB 2714 食品安全国家标准 酱腌菜 GB 2716 食品安全国家标准 植物油 GB 2717 食品安全国家标准 酱油 GB 2718 食品安全国家标准 酿造酱 GB 2719 食品安全国家标准 食醋 GB 2720 食品安全国家标准 味精 GB 2721 食品安全国家标准 食用盐 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 2763.1食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量 GB 2757 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒 GB 2758 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒 GB 4789.26 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验 GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定 GB 5009.123 食品安全国家标准 食品中铬的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7096 食品安全国家标准 食用菌及其制品 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T8233 芝麻油 GB 8950 食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范 GB/T10786 罐头食品的检验方法 GB 13104 食品安全国家标准 食糖 1