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科学五年级上册第20课
《 蒸 发 》教 学 设 计
教材分析
在生活中很多有趣的科学现象被学生在司空见惯中忽视了,如蒸发、沸腾、凝结现象等。为此,教材有意识地编排了《水循环》单元,本课是起始课,将学生较为熟悉的生活经验作为探究活动的切入点,通过活动体验、实验探究蒸发现象,激发起学生的研究欲望,感受大自然的变化与人类的密切关系,获得对蒸发现象的科学认识、体验成功的乐趣,锻炼和培养科学探究的能力。
教学设计的基本理念
依据《科学课程标准》所倡导的基本理念和有关的内容标准,教师要启发引导学生亲历探究过程,善于观察和发现,自主建构科学概念,教师是学习活动的组织者和引导者。学生是学习的主体,通过本课学习,学生要敢于对蒸发现象做出假设性解释,学会采集数据,学会设计控制变量的对比实验,尊重证据。整个探究活动实现师生互动、双向交流,体验到探究的乐趣。
教学目标
1、经历搜集证据的过程;能够对获取的信息数据进行处理;能够做控制变量的探究实验。
2、感受日常生活中的蒸发现象,培养学生科学地看问题的意识;意识到科学探究要尊重证据;体验同学之间合作的快乐。
3、认识蒸发现象;了解影响蒸发快慢的因素。
教学重、难点
1、教学重点:从学生的生活经验出发,通过活动体验和实验探究蒸发现象
2、教学难点:引导学生设计控制变量的对比实验,来验证假设。
教学法要点
1、教法:为学生再现生活情景提供必要的条件;给学生充分的探究时间和空间,引导学生自主地去发现关于蒸发现象的诸多科学知识。
2、学法:学生亲身体验并搜集证据,自主探究“蒸发”现象;学会与同学合作,共同设计探究实验,整个过程都要细心观察,善于动脑,有所发现。
活动准备
1、课前观察
= 1 \* GB2 ⑴一杯20ml的水放置几天后会有什么变化?
= 2 \* GB2 ⑵观察湿衣服是怎样变干的?
2、分组活动材料
= 1 \* GB2 ⑴学生准备:小镜子、手帕
= 2 \* GB2 ⑵教师准备:温度计、棉纱、烧杯、瓷盘、试管夹、玻璃片、玻璃棒、吹风机、支架、酒精灯、火柴、水
活动过程
一、情景再现,提出问题
谈话: 水是生命之源。许多同学都喜欢玩水,在玩的过程中,你有什么发现和问题?(学生列举发现和问题)
课前我们进行了两项观察: = 1 \* GB2 ⑴一杯20ml的水放置几天后会有什么变化? = 2 \* GB2 ⑵观察湿衣服是怎样变干的?你能试着解释这是怎么回事吗?
学生回答后开展探究活动。
[设计意图:从学生已有的生活经验入手,提出新问题,激发学生的探究兴趣,明确本课的探究主题。]
二、亲身体验,认识蒸发现象
= 1 \* GB2 ⑴观察:往镜面或手背上抹少许水,耐心观察有什么现象发生?
= 2 \* GB2 ⑵交流:请你描述一下观察到的现象。想一想水跑到哪里去了?
= 3 \* GB2 ⑶归纳:水慢慢变成水蒸气飞散到空气中,这种现象叫做蒸发。水在任何温度下都可以蒸发。(注意引导学生与自己的结论进行对照,修正自己的解释)
[设计意图:引导学生围绕“水跑到哪儿去了”这一问题,通过亲眼观察和亲身体验试着对水的蒸发现象作出解释,并对照教科书关于蒸发的描述修正自己的解释,体会到科学概念的描述要严谨。]
三、动手实验,探究水蒸发时要吸收热量
= 1 \* GB2 ⑴讨论:在水蒸发时又会有什么有趣的现象呢,你知道吗?想知道吗?我举两个例子(出示课件):
①炎热的夏天,我们常常在教室的地面上洒一些水,你会有什么感觉?为什么水蒸发时让我们感到凉爽?
②洗澡后,刚从水里出来时会有什么感觉?这说明水蒸发时会伴随什么现象发生?
= 2 \* GB2 ⑵实验:将温度计的液泡包上棉纱,浸入水中让它“洗澡”,观察温度是多少。然后让温度计离开水面挂在支架上,耐心观察:温度计液泡上的水在蒸发时温度会有什么变化?(教师计时,学生观察,每隔2分钟记录1次温度)
实验记录表
时间(分钟)
温度(0C)
0
2
4
6
8
= 3 \* GB2 ⑶交流:温度计液泡上的水在蒸发时,温度有什么变化?由此可以知道温度计液泡及周围的热量是增加了还是减少了?说明了蒸发时伴随着什么现象发生?
= 4 \* GB2 ⑷小结;水蒸发时要吸收周围的热量。(板书:吸热)
= 5 \* GB2 ⑸联系生活:当病人发高烧时,常常用湿毛巾擦拭皮肤或在额头上敷上湿毛巾,这样做的科学道理是什么?
[设计意图:学习运用证据进行逻辑推理,作出解释,体验科学探究运用证据、逻辑推理的重要性。]
四、设计实验,怎样才能使水蒸发的快一些
= 1 \* GB2 ⑴谈话:水在任何温度下都会蒸发,我们能不能想办法使水蒸发得快一些?请各组同学联系生活实际,开动脑筋,想出尽量多的办法,组长同学负责记录大家的高招妙招。
= 2 \* GB2 ⑵学生
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