人事管理标准规范程序及操作统一标准.docVIP

酒店人事管理规范程序及操作标准 为规范酒店人员配置、招聘、入、离职程序及操作标准，充足调动职员工作主动性，发挥职员个人才能，使酒店人事 \o 餐饮管理 管理工作科学化、规范化、系统化，特制订酒店职员入、离职规范程序及操作标准。 第一章 人员配置 一、人员配置标准 酒店人员配置秉持定岗定编、精干高效、合理适用三项标准，以建立一支管理、技术、营销、服务为一体高素质、专业化职员队伍。 二、人员配置方法 1、酒店人员配置采取计划方法。每十二个月十二月份，各部门结合本部门该年度实际经营情况及下十二个月度业务发展需要，分析部门工作量和人员需求，向人力资源部提交《定岗定编计划表》，行政人事部审核汇总后报总经理室及董事会审定。 2、行政人事部依据审定酒店定岗定编计划，编制酒店《人力资源编制计划》报总经理室审定，审定后计划作为下十二个月度酒店人员配置依据。 三、人员配置调整 1、如酒店年度经营情况发生改变，致使部门工作量有所增减，工作量发生增减部门以书面形式向人力资源部提交本部门岗位设置及人员编制调整申请，经行政人事部审核并报总经理室审定后下发实施。 2、未经申报，各部门不得私自调整部门年度岗位及编制。 第二章 人员招聘工作程序 一、人员招聘 1、酒店人员招聘依据酒店年度《人力资源配置计划》，根据德才兼备、公开选拔、公平竞争、量才适用、择优录用标准对外招聘。 2、酒店人员招聘工作由行政人事部统一