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第五篇 供应链物流管理 第十章 供应链物流及管理概述 第十一章 采购(供应)物流管理 第十二章 生产配送物流管理 第十三章 储运物流管理 第十四章 企业供应链物流的运营模式及组织模式 生产和供应链有效管理工作 第十章 供应链物流管理 10.1 供应链物流及管理概述 10.2 供应链物流系统框架 10.3 供应链物流标准化 生产和供应链有效管理工作 10.1 供应链物流及管理概述 10.1.1 供应链物流及管理 供应链物流——供应链物流是指整个供应链全过程中物流活动。 制造业中,供应链物流通常包括:供应(采购)物流、生产配送物流、产成品储运及备品、配件物流四大部分。 供应链物流管理,对供应链全过程中物流活动进行计划、组织、协调与控制,使供应链物流活动达到效率化、精益化和效益化,有效支持供应链企业组织的生产、营销和竞争。 生产和供应链有效管理工作 10.1.2 企业价值链与供应链物流 企业价值链与供应链物流活动,如图20-1所示。 企业生产经营活动(价值链) 原材料外购 生产制造 产成品营销 服务 配套件采购 采购物流 生产配送 产成品 备品、配件 物流 储运物流 及回收物流 供应链物流 利 润 图20-1 企业价值链与供应链物流活动 生产和供应链有效管理工作 10.1.3 供应链物流系统总体框架的 信息流程 Internet 定单处理流程 经营规划 客户信息 物料清单 采购流程 库存信息 供应商信息 配送流程 协作厂商信息 储运流程 客户信息 标准化平台 仓储信息 Intranet 图20-2 供应链物流系统总体框架的信息流程 生产和供应链有效管理工作 10.1.4 基于价值链的精益、集成供应链物流系统模式 供应商 配送 中心 制造商 (生产制造) 分销 中心 零售商 客户 直接发货的物流支持 图20-3 基于本价值链的精益、集成供应链物流系统运作模式 生产和供应链有效管理工作 10.2 供应链物流系统框架 价 值 链 企业信息网/物流信息网 准时化集中采购平台 标准化平台 准时化 配送平台 准时化 储运平台 客户需求 订单 订单 订单 产品 产品 产品 生产和供应链有效管理工作 10.3 供应链物流标准化 10.3.1供应链物流活动的标准化 供应链物流活动的标准化,可以描述为:为适应供应链物流活动(包括采购、生产配送、产成品的储运、物品装卸、流通加工、组配等)的科学性、合理性、规范性和有效性,对供应链物流活动的质量、业务流程、作业(服务)时间、物流器具等进行统一规定的技术标准。 物流标准化工作是构建集团供应链物流系统中的一项最为基础性的工作,基础出了问题,整个系统就无法有效运行。 生产和供应链有效管理工作 10.3.2 供应链物流标准化内容 (1) 供应链物流标准化体系 供应链物流标准化体系 标准化的物流设施设备及器具 标准化的通信、信息及编码 标准化的业务流程、物流作业及作业时间 生产和供应链有效管理工作 第十一章 采购(供应)物流系统 有效的采购管理将增强公司的竞争优势和实现公司的最低成本运作。除了以最优的成本从可靠的渠道及时取得公司所需要的产品和服务等资源外,采购还将是公司的一个重要信息源,与市场的接触可以为公司各部门提供有用的信息,包括价格、产品的可用性、新供应源、新产品、新技术等; 此外,采购部门运作的有效性将反映到其他部门的运作上,采购质量将直接影响企业内部顾客的效益和效率,采购将在质量、支持和服务、及时性、成本等几方面决定后续阶段的表现。 生产和供应链有效管理工作 11.1 建立企业(集团)准时化集中采购系统 企业集团集中采购系统是指集团内不同经营主体共同构建的一种采购组织和运作模式,借助于一定的信息技术和必要的基础设施,将不同经营主体的采购行为集中后由一个组织按照标准运作模式进行采购行为的系统。而准时化JIT集中采购系统就是将准时化思想JIT运用于集中采购系统的日常管理中,它是集团内部JIT系统向采购管理工作的延伸。 生产和供应链有效管理工作 (1) 集团准时化集中采购系统的构建基础 三个方面的主要问题: 基础数据 信息网络 组织保障等 生产和供应链有效管理工作 (2) 集团准时化集中采购系统的组织框架 图 集中采购平台的组织架构 企业集团公司 集中采购中心 采购工程部 采购计划部 采购执行部 非产品采购 办公用品 设 备 产品采购 配套件 电器---
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