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大白菜优化施氮田间试验初报 大白菜亦称结球白菜，产量高、品质好、营养价值高，是衡 东县秋冬主要蔬菜之一，种植面积大，全县 24 个乡镇 561 个村 都有种植，常年种植面积1000hm2以上，总产量3万t左右，占 衡东县秋冬蔬菜面积的 16%左右，是市民生活中不可缺的重要蔬 菜。大白菜对养分要求高，尤其对氮肥要求高，但在生产上，盲 目施肥现象严重，种植效益低，为了提高大白菜的产量与品质， 增加经济效益，本试验探讨了大白菜对不同施氮量的增产效应， 确定大白菜氮肥优化使用量， 对大白菜的发展前景， 提高生产经 济效益具有积极的指导意义。 材料与方法 试验地点 试验地设在吴集镇水湖村 17 组眭国平菜地，前作为丝瓜， 面积 1267m2。 供试土壤 河潮土，土壤肥力中等偏下。 供试作物、品种 大白菜早熟 5 号。 供试肥料 46%尿素、 12%过磷酸钙、 50%硫酸钾肥。 试验方法 试验设 5 个处理： 处理 1 常规施肥区： N 18.0kg/667m2 ，P2O5 5kg/667m2， K20 10kg/667m2,小区面积60m2不设置重复。 处理 2 无氮区： N 0kg/667m2，P2O5 6kg/667m2，K2O 9kg/667m2,小区面积60m2不设置重复。 处理 3 优化氮区： N 15kg/667m2，P205 6kg/667m2，K20 9kg/667m2,小区面积60m2不设置重复。 处理 4 70%优化氮区： N 10.5kg/667m2 ，P205 6kg/667m2， K2O9kg/667m2,小区面积30m2 3次重复，小区随机区组排列。 处理 5 130%的优化施氮区： N 19.5kg/667m2 ，P205 6kg/667m2, K2O9kg/667m2，小区面积30m2 3次重复，小区随 机区组排列。 施肥方法 氮肥的 70%作基肥， 30%作追肥，磷肥和钾肥 100%作基肥。 基肥沟施，追肥分 2 次。 田间管理 8月 2日播种， 9月 12日整地， 9月 1 6日分小区施基肥； 9 月16日移栽，菜苗4?5叶，株行距为33.3 X 37.5cm, 5300株 /667m2。 9月 28日和 10月 16日施追肥，共追肥 2 次。采用淋 施浇水，大田全期浇清洁水 6 次，约 15m3/667m2。 各小区的施肥、 中耕除草、 病虫防治等农艺措施在同等条件 下同一天完成。 结果与分析 2.1 测产结果 11月 4日分小区测产：每小区 5点取样，每点 2株（全株， 包括老叶），共 10 株称重，计算出小区产量（见表 1）。其中 以处理3产量最高，折合667m2产8478.3kg，其次是处理5、4, 分别为 7989.9kg、 7962.5kg。 产量方差分析 把处理 1、 2、 3 小区产量换算成与处理 4、 5小区相同面积 30m2产量，并把处理1、2、3没有重复的小区产量按测产结果 处理，进行方差分析和多重比较（最小显著极差法）。结果见表 2。 方差分析中，处理间 F=355.00， F0.05=3.84 ， F0.01=7.01 ， F值远大于F0.01，表明处理间有极显著差异。多重比较中，处 理 3 与其它处理之间都有差异， 处理 2 与其它处理之间都有差异， 处理 5、 4、 1 之间没有差异。 经济效益分析 白菜按批发均价0.6元/kg，以变量氮肥为成本核算，氮肥 （纯量）按4.35元/kg计算，各处理效益比较如表 3。 分析结果表明：处理 3优化施肥区产量最高，为 8478.3kg/667m2，比无氮区增产 3409.1kg/667m2，增收 2045.5 元/667m2,增67.3%;比处理1常规施肥区增产 652.2kg/667m2， 增收 391.3 元/667m2,增 8.3%。 处理 4 产量 7961.8kg/667m2 ，比处理 2 无氮区增产 2892.6kg/667m2，增收 1735.6 元/667m2,增 57.1%;比处理 1 常规施肥区增产 135.7kg/667m2 ,增收81.4元/667m2,增1.7% 处理 5产量 7990.7kg/667m2 ，比处理 2无氮区增产 2921.5kg/667m2，增收 1752.9 元/667m2,增 57.6%;比处理 1 常规施肥区增产 164.6kg/667m2 ,增收98.7元/667m2,增2.1% 结论 试验结果 表明，大白菜不同氮以处理 3产量效益最高， 并与各处理间差异极显著， 其它处理之间差异不显著。 说明大白 菜以667m2施 15kg纯氮能获得较高的产量和最佳经济效益。 在磷、钾 不变的状态下，随着氮肥的增加，产量也相 应增加，但过多施用氮肥，对大白菜产量增加不明显，所以在实 际生产中