第二单元《常见的酸和碱》
第二节 碱及其性质
一、常见的碱
【教学目标】
1、知道什么是碱,记住常见碱的名称、俗称、化学式。
2、通过观察,记住氢氧化钠和氢氧化钙的物理性质,了解生石灰的一些性质。
3、通过探究,知道工业制取熟石灰的方法,能写出相应的化学方程式。
【设计思想】
我们在生活中很少接触独立的碱类物质,所以学生对碱的了解其实很少。因此在本节的教学中,我们从学生们熟悉的动画片《名侦探柯南》引入新课,激发孩子们的兴趣,从而让学生们在不断的实验探索中学会识别碱,并且对碱有基本的认识。这也是现代公民应该具备的化学素养之一。
我们坚持引导学生将知识从已知到未知、从熟悉到陌生、从生活到化学、再从化学到社会进行迁移,结合一切可能的实验坚持以学生为本,让学生亲历探究过程。,使学生在探究中发展学习的兴趣,体验科学探究的过程,在生生合作、师生合作探究实践中逐步形成终身学习的意识和能力,逐渐形成化学的自主学习能力,并希望通过长期的训练,形成学生的化学素养。
【教学过程】
教学
阶段
教师活动
学生活动
设置意图
课前热 身
课前3分钟,播放化学版的《青花瓷》
聚精会神地听,很喜欢
激发学生的学习兴趣,寓学于乐。
创 设 情 景
老师播放动画片《名侦探柯南》,提出问题:在视频中你注意到了哪些化学物质和现象?引出本节的教学内容。
老师板书课题:第二节碱及其性质
学生兴趣浓厚,观看大屏幕,积极思考,按照教师的要求进行观察、思考,回答问题。
通过故事及多媒体演示,从学生感兴趣的话题设置疑问,引入课题,能很快地调动学生的学习积极性,激发学生的求知欲望。
前
联
后
挂
回顾八年级全一册第六单元《燃料和燃烧》学习过程中接触过的石灰水
提出问题:
同学们说说石灰水的溶质是什么?试着写出它的化学式
学生回忆,回答试着写出它的化学式
注重新旧的知识,培养以旧知识生成新知识的能力。
引
入
新
课
老师指出氢氧化钠、氢氧化钙、还有氢氧化钾都是常见的碱,进入新课学习。
老师板书课题:
一、常见的碱
学生记忆氢氧化钠,氢氧化钙的名称、化学式
分散难点。基本化学用语是学生学习化学的工具,也是学生学习化学的难点,分化点。加大训练。
经
历
科
学
探
究
过
程
一)认识碱
引导学生观察三种常见碱的化学式,层层分析递进,逐渐形成碱的概念
1、它们的组成有什么特点 ?
2、溶于水后,解离出的阴离子全部是 ______,写出它的符号
3、试着写出碱的通式
4、回顾酸的概念,说说什么是碱
学生积极思考,尝试回答
1、组成中都含有OH-
2、一学生板书OH-,其他学生写在练习本上
3、R(OH)n
4、溶于水后,解离出的阴离子全部是OH-的化合物是酸
一步一步的形成了碱的概念
培养学生由具体到抽象的思维方式,训练学生熟练使用基本化学用语的能力,使学生逐渐形成表象—物质-符号的三重表象思维方法。
培养学生用类比的方法学习碱的知识
向学生渗透碱类物质的组成、结构和性质之间的内在联系和微观本质,为认识具体的碱提供了理论依据
二)认识氢氧化钠和氢氧化钙
1、老师通过展示氢氧化钠和氢氧化钙,让学生认识氢氧化钠,氢氧化钙的颜色、状态
学生仔细观察,
回答氢氧化钠是白色固体,氢氧化钙是白色粉末
填写教材33页表格
采用比较法,同时认识氢氧化钠和氢氧化钙,既省时间又便于学生抓住它们的异同。
培养学生仔细观察实验现象的能力,准确的语言描述能力。
2、老师分别把氢氧化钠、氢氧化钙放在表面皿上,停置一会
通过视频解释原因
追问:1)氢氧化钠应该保存怎样保存?
学生仔细观察,回答氢氧化钠已经潮湿
学生津津有味的观看
学生经过思考,小组讨论,最后回答
通过多种教学手段,刺激学生集中精力,保持兴趣,提高学习效果
3、在2停置的时候,师生共同探究氢氧化钠、氢氧化钙在水中的溶解性
室温条件下,约5g的氢氧化钠溶解在10ml水中,0.1 g的氢氧化钙溶解在50ml水中
引导学生回忆从物质的溶解性对物质的分类
学生亲自参与探究,即培养了实验的基本操作能力,沟通了师生感情,又提高了学习兴趣。
填写教材33页表格
学生得出:氢氧化钠易溶水,氢氧化钙微溶于水
学生亲身体验了氢氧化钠溶于水放出大量的热,而氢氧化钙溶于水几乎没有热量的变化,使理论知识变得丰满起来,感性起来。
培养学生的分析能力,知识的前后联系能力
4、老师演示头发丝在热的氢氧化钠溶液中的变化
插播一小段视频,解开新娘小百合悲剧的原因。
教师指出:对皮肤、纸张、毛发都有强烈的腐蚀性,使用时一定小心,防止沾到衣服和皮肤上。
追问:1、沾到皮肤上,应采取什么措施?
2、称量氢氧化钠时还能放在纸上吗?应该放在哪里?
一学生在老师旁观察,对实验进行直播:观察到头发丝卷曲、断开、最后消失
学
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