生态土鸡饲养企业简明策划书.docx

林清牧业生态养殖企业简明策划书 第一期工程生态土鸡饲养（特种饲料饲养） 一、项目介绍 项目名称 ：生态土鸡饲养 经营范围 ：生态牧业（林地散养土鸡，放养生猪野猪 ） 项目负责人 ： 徐林 员工人数 ： 场地选择 ：生态林地 项目概述 ：绿色无公害生态养殖 项目时间： 2012 年 二、 市场分析 1、市场需求分析 随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求 无公害和土味、野味，林清牧业生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优 美，无污染的大自然放养，在高山林间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等 杂粮为主要饲料，运动充足，高山放养时间为 5 个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿 骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美， 风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补 品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。 2、市场竞争与效益分析 经济效益分析：年饲养 1.2 万只土鸡，需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本 25.5 万元，其产出土鸡收入 为 36 万元，除去成本，获利 10.5 万元。因此，具有较好的经济效益。 社会效益分析：高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，高山放养土鸡正是迎合了社会的 需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，林间放养土鸡有利于疏松林地和林木生 长，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。 生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。 三、项目计划 1、近期计划 在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括 5 个养鸡场，实现轮换放养模式，进行批量销售。另 外，组建与参加养鸡合作社，综合养鸡户的力量，建立品牌，提高声誉，实现现代化企业管理模式。 2、远期计划 在三年之内，建立土鸡，果园，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包荒山，林地，池 塘，利用土鸡粪便发展果园，经济林木与鱼类养殖。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土 鸡餐馆等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。 四、成本预算 1、薪资预算 雇员 4 人，饲养员 3 名，每人月薪 600 元，采购员与销售员 1 名，月薪 1000 元，共计 33600 元。 2、投资预算 说明：投资预算按一年的时间计算。 （1 ）场地建设费： 5000 元 （2 ）育雏室 2 间： 4000 元 （3 ）农用车一辆： 43000 元 （4 ）按年饲养土鸡 1.2 万只计算：鸡苗 36000 元，疫苗药品 12000 元，玉米，糠麸等饲料 20 万，水电 煤费 2000 元 （5 ）网子，料罐，油费等其他杂费 3000 元 综所上述，一年的投入资金需要 30.5 万。因为土鸡在一年内分为 4 批饲养，所以前期投入资金不需要 30 万。按鸡苗，疫苗药品，饲料三种大宗耗费计算，第一批土鸡需要 62000 元，前期投入资金约为 13 万，鸡 场总投入为 15 万，另有 2 万流动资金。（注：在市场分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计 算的。） 3、经营成本预算 年饲养土鸡1.2万只，总成本为25.5万元，每只土鸡成本为25.5 万-1.2万二21.25元 五、风险预测 1、经营风险 （1 ）选择经营场地的地理位置是否合理； （2 ）蛇鼠等害物的侵袭； （3） 鸡苗是否高数量存活； （4） 疾病的防治是否到位； （5）销路是否畅通； （6 ）饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算； （7）管理制度是否完善 2、控制办法 （1 ）选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方案，请专家评价选最佳方案。 （2）鸡舍设置合理，场地进行蛇鼠防御工作。 （3 ）采取优质鸡苗，提高工作人员育雏技术，建立科学、高质量的育雏室。 （4 ）聘请专业土鸡疾病防治技术人员，将疾病防治工作放在重要位置。 （5）建立合作社，扩大影响力，打开销路。 （6 ）囤积饲料，多家比较，合理购买，对每次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上下互补 （7 ）采取先进的管理制度，合作社—农户与公司—雇员相结合的模式。 六、市场营销 1、营销策略 大户与散户相结合，寻求收购大户，增加小贩数量，逐步扩大市场，最终打造品牌 。 2、营销方式 （1 ）熟人推荐：利用熟人介绍。 （2）公关营销：利用合作社关系，由合作社推广营销。 3 ）宣传推广：到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作，特别是城市里主要的综合市场的宣传 （4