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第三章　种子植物的营养器官 §3　叶 一、叶的生理功能 二、叶的组成和形态 三、叶的结构 四、叶的生态类型 五、叶的衰老与落叶;;一、叶的生理功能 1、光合作用 2、蒸腾作用 3、吸收能力 4、特殊功能 （1）繁殖能力 （2）攀缘能力 （3）贮藏作用 （4）保护结构 （5）捕捉器官;（一）一般植物叶的组成和形态 1、叶的组成 叶由叶柄、叶片和托叶三部分组成。 具有叶片、叶柄和托叶三部分的叶称为完全叶，缺少其中任一部分或两部分的称为不完全叶。;完全叶;叶片：是叶的主要部分，典型的叶片是绿色扁平体 叶柄：连接叶片着生于茎上 托叶：生于叶柄的两侧，形状、大小随植物种类而不同。 ;第三章营养器官叶;植物中缺叶片的叶较少见，但如台湾相思(Acacia confusa)，除幼苗期外，全树的叶不具叶片，只有扩展成叶片状的叶柄，这种叶柄称为叶状柄 (phyllode) ; ;Rosa rugosa;3、叶序与叶镶嵌 （1）叶序：叶在茎上的排列方式称为叶序 (phyllotaxy)。叶序有三种基本类型，即互生(alternate)、对生 (opposite)和轮生 (whorled)。 ;对生叶序：是每节上生两叶，相对排列，如丁香、薄荷、石竹等。;轮生叶序：是每节上生三叶或三叶以上，排成轮状，如夹竹桃、百合、梓树等。 ;簇生叶序 (fascicled phyllotaxy)：此外，尚有枝的节间短缩密接，叶在短枝上成簇生出，称为簇生叶序，如银杏、枸杞、落叶松等。;（2）叶镶嵌：叶在茎上的排列，不论是互生、对生还是轮生，相邻两节的叶总是不相重叠而成镶嵌态。 通常，枝条上部叶的叶柄较短，下部叶的叶柄较长，同时各节叶着生的方向不同，使同一枝条上的叶不致互相遮盖，称为叶镶嵌 (leaf mosaic) (图3 - 65)。如爬山虎、常春藤、车前的叶片。 ;;㈡ 禾本科植物的叶的组成和形态 禾本科植物叶的两个主要组成部分是叶片和叶鞘。叶片条形，具平行脉；叶鞘抱茎，一侧开裂。叶鞘与叶片交界处的外侧呈环状的部位称为叶颈，交界处的内侧常有叶耳和叶舌。;;叶耳 F. arundinacea and F. pratensis biodiversity.uno.edu ;三、叶的结构 ㈠ 被子植物叶的一般结构 1、叶片的结构??分为表皮、叶肉、叶脉三部分??? Forward;⑴ 表皮?? 叶表面的初生保护组织，由表皮细胞、气孔器和表皮毛等附属物组成。 表皮细胞占的份量最大，其外壁角化，并形成角质层。气孔器由一对肾形保卫细胞组成，有的植物在保卫细胞外侧还有副卫细胞。; 叶表皮上气孔器的分布密度要比茎表皮上的大得多，这与叶光合作用时气体交换和进行蒸腾作用相适应。叶表皮上气孔的数目、形态结构和分布均因植物而异，与生态条件亦有关。 ;bearberry //; 双子叶植物的气孔由两个肾形的保卫细胞组成，保卫细胞是生活的，含有叶绿体。两保卫细胞相邻处略凹陷，成为气孔。 ;无花果下沉气孔//; ; 保卫细胞虽然也是由原表皮细胞分裂分化而来，但形成后和一般的表皮细胞迥然不同。它的细胞壁增厚情况很特殊，在和表皮细胞相连的一面，细胞壁较薄，其余各方的细胞壁都比较厚 。这样的结构，使保卫细胞充水膨大时，向表皮细胞的一方弯曲，将气孔分离部分的细胞壁拉开，结果气孔张开。这时肾形的保卫细胞也变得更为弯曲。当保卫细胞失水时，膨压降低，紧张的状态不再存在，两个保卫细胞恢复原来状态，气孔关闭。 ; 有些植物的气孔，在保卫细胞的四周还有一个或多个与表皮细胞形状不同的细胞，叫副卫细胞 (subsidiary cell)。副卫细胞常有一定的形状和排列方式，视植物的种类而定。 ;叶表皮上可能着生单一或多种类型的表皮毛。 ;;⑵ 叶肉(mesophyll) 叶肉由基本分生组织发育而来，由含大量叶绿体的薄壁细胞组成，是叶进行光合作用的主要部分。 根据叶肉分化的情况不同，可分为背腹叶和等面叶。 背腹叶：叶肉分化为栅栏组织和海绵组织，栅栏组织近上表皮，含叶绿体多；海绵组织近下表皮，排列较疏松，细胞含叶绿体较少。 等面叶：叶肉不分化为栅栏组织和海绵组织，或上、下表皮内侧均有栅栏组织，中部为海绵组织。;有的植物叶肉内还含有少量其他组织，如棉、柑桔有溶生的分泌腔，甘薯、柑桔属植物含有晶异细胞，茶叶中有骨状石细胞等。 ;叶肉常反映出与生态条件及功能相适应的结构特点。; 栅栏组织细胞呈长柱形，含较多的叶绿体，细胞排列整齐，间隙较小，在叶片内可以排列成1～4层。;;Sy