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食品领域专利申请 饮食可否申请专利？ 饮食是一个宽泛的观点，其包含饮料和食品，而食品包含加工食品、半成品和未加工食品。对于什么能够申请专利，什么不可以够申请专利，我国专利法有明确的规定：专利法第二十二条规定：授与专利权的发明和适用新式，应当具备新奇性、创建性和适用性。 专利法第二十五条规定对以下各项，不授与专利权： （一）科学发现； （二）智力活动的规则和方法； （三）疾病的诊疗和治疗方法； （四）动物和植物件种； （五）用原子核变换方法获取的物质。 对前款第（四）项所列产品的生产方法，能够依据本法例定授与专利权。 对于饮食可否申请专利的这个问题，我们首选要考虑所述饮食是不是天然存在的，比如马铃薯、西红柿，这类天然存在的饮料或食品是不可以申请专利的，但这饮料或食品的制造方法是能够申请专利的。 对于经过加工过的饮食，我们第一要考虑制备成的饮食品能否拥有适用性，也就是说所述饮食能否拥有再现性，对于有的饮食，比方能工业化生产的成品菜、方便菜等其配方及制作方法、工艺已程序化，能够家产化生产，在生产中其实不依靠任何随机的要素，并且其生产出的产品的各项指标如色、香、味等也基真同样，拥有工业再现性，切合我国专利法的规定，因此能够申请专利；可是，一般在饭馆中烧制的菜肴，因为这些菜肴其配料基真同样，主要依靠厨师的个人的烹调技巧等随机要素，并且各个厨师烧制的菜肴其色、香、味等指标也不同样，没法家产化、程序化生产，不拥有工业再现性，因此不可以申请专利；也就是说知足了专利法第二十二条规定的适用性后的饮食才能申请专利；而饮食的制备方法是能够申请专利的。 如何申请食品专利？ 食品是人们平时生活中必不行少的一种物件，依据食品自己的特色，多半状况下，食品更合适申请发明专利，对于从事食品工作的科研人员想保护自己的科学成就不被别 人损害，最有效的方法技术申请食品专利，那么 “如何申请食品专利 ”“申请食品专利需要什么 ”是大部分从事食品领域的科研人员向来困扰的问题。 下边给就简单介绍下 “如何申请食品专利 ”： 第一，申请食品专利需要提交恳求书，恳求书中需要填写的内容包含发明名称、申请人、发明人和联系人等；发明名称一般是对拟申请的技术的归纳；假如申请人是公司，需要公司供给营业执照复印件，申请人是个人需要供给身份证复印件或身份证号；需要写明发明人，还要供给第一发明人的身份证号码；还要供给联系人的姓名、地点等事项。 其次，申请食品专利需要提交权益要求书，权益要求书是用来确立要申请的食品专利的保护范围；权益要求书能够保护我们的食品，还可防备其余公司生产与本申请同样的食品，保护自己食品在市场的竞争地位。 再次，申请食品专利需要提交说明书，说明书是用来支持权益要求书；申请食品专利的说明书要介绍现有食品存在的不足，所供给的食品的详细处方或工艺，申请的食品拥有什么优势等。 申请食品专利还需要提交说明书纲要，简单介绍下申请的食品的工艺或处方及利处等。 因为申请专利与研发专利同样重要， 说明书和权益要求书都是法律文件并且专业性很强，专利法和实行细则对说明书和权益要求书的撰写都拥有很严格的要求，假如我们的食品拥有很好的开发远景及创建性，公司或个人想申请食品专利，建议拜托专利代理机构办理。 申请食品专利需要什么？ 食品是人们平时生活中最广泛的，也是接触最多的东西，那么有人会问 “食品能够申请专利吗？ ”答案是一定的，食品能够申请专利；那么又会有人问 “申请食品专利需要什么？ ” 首选，申请食品专利我们最需要的就是供给要申请的食品的技术资料，所述技术资料包含食品的构成、各成分的用量及食品的加工方法等；还要供给要申请的食品与现有食品对比，解决了现有食品存在的哪些问题，要申请的食品拥有什么优势；假如有对于食质量量方面的试验资料，也要供给；以后，对供给的技术资猜中的食品的成分进行检索，来确立所要申请的食品能否具备专利法例定的新奇性、创建性和适用性； 其次，准备撰写切合专利法及实行细则的食品专利申请文件，所述食品专利申请文件包含恳求书、说明书、权益要求书、纲要，有附图的还要提交附图。 申请食品专利最需要的是食品的成分、 用量及所要申请的食品拥有优势的一些资料及实验数据；对要申请的食品有个整体及全面的认识后，我们再来撰写专利申请文件； 总之，向来困扰着食品德业的 “申请食品专利需要什么 ”的这个问题，其实答案很简单，需要食品的技术资料和切合专利法及实行细则有关规定的专利申请文件。 食品配方申请注册专利 好多食品是由不一样的配方加上不一样的制作技术生产出来的， 食品配方申请注册专利属于食品专利申请的一种种类，但却与其余种类不一样。食品配方假如要申请专利，就要 将配方公然，即使未充足公然而获取了专利权，其余人也能够以此为原因向专利复审委员会恳求宣布该专利无效，这也是好多人所担忧的问题。 所以，对