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XX职业学院教案
课程名称:导游业务(第五版)
课题(项目)
10.5 导游组织和协调的技巧
授课时间
2020-2021学年第2学期
周次
1 周 2 次
授课地点
D406
班级
2020旅游管理
3.启发教学法。根据学生的展示、讨论、点评等环节,及时发现学生行为、思想、观念不当的地方,并对其进行积极引导与启发,着力培养学生的表达能力和分析能力;
4.合作讨论法。通过
授课教师
教学资源
课件、微课、学习通APP、微信等。
教学内容
一、旅游活动的组织安排技巧
二、导游的协作技巧
三、导游与司机的协作
四、导游与相关单位的协作
教学目标
知识目标
掌握组织协调旅游活动。
能力目标
能提高导游的组织协调能力,合理安排旅游团的各项旅游活动。
教学重难点
教学重点
组织协调旅游活动
教学难点
组织协调旅游活动
教法学法
教法
1.问题教学法 :教师设置思考问题,以问题为线索,引导学生学会思考、学会分析和解决问题。
2.小组讨论法:以学生为中心,针对任务中的重点和难点问题,通过组织学生讨论,学生自主活动,活跃课堂气氛,加强学生对知识内容的掌握度。
3.“启发引导”教学方法
由教师先提出问题,启发学生自主思考,教师再介绍解决问题的方法,并归纳总结出一般规律或概念。在启发引导教学过程中,教师要充分尊重学生在教学过程中的主体地位,将学习的主动权交给学生,让学生成为知识与能力的主动构建者,激发学生的积极性和创新精神培养学生科学的思维方式。
4.“案例分析”教学方法
案例教学法是指在教学中,通过分析和研究现有的案例,来解释所要讲授的教学内容并推动教学内容的发展与完善。
5.理论讲授法
学法
1.小组探究法:通过组内讨论学习,共同完成小组任务,在学习过程中充分调动每位组员参与的积极性,培养学生的发散思维和求异思维,并培养团队协作的精神。
2.自主学习法:学生在课前通过超星泛雅平台自主学习微课、完成课前测试等,为课堂学习储备知识。
教学过程
教学过程
活动类型
活动描述
课前
导入
学习
(10分钟)
教
学
活
动
1.通过学习通APP考勤。
2.点评上次课程的课后小测和历年真题中错误率高的题目。
3.回顾上节重点内容。
学
生
活
动
1.登录学习通APP进行签到。
2.通过学习通APP完成课前小测。
3.反思不足。
根据自己课前测试的错误,反思自己课前学习的不足,重新思考测试错误问题的答案,回答教师提问。
新
课
教
学
(70
分钟)
教
学
活
动
教师理论讲解:知识点1
一、旅游活动的组织安排技巧
(一)灵活搭配活动内容
灵活机动地安排游览活动是导游组织协调能力的重要体现。导游界有句行话:“有张有弛,先张后弛。”这就说明导游在带团过程中应该掌握游览活动的节奏,遵循“旅速游缓”“先远后近”“先高后低”的原则。只有这样,才能带好旅游团。
提问:导游是组织游览活动的核心,旅游活动在内容和节奏上是否搭配得当,会直接影响游客的情绪和心理。导游搭配活动内容时,注意事项有哪些呢?
首先,应注意游览景点安排要避免雷同,这是因为游客在旅游活动中需求内容是不断变化的;其次,游览要与购物、娱乐相结合,只有游览与购物、娱乐结合得好,才可以满足游客的多样化需求。
(二)科学安排游客饮食
游客在旅游活动中的饮食非常重要,只有吃得饱,才有精力去旅游;只有吃得好,才能游得好;只有吃得干净、吃得卫生,才能游得愉快、游得顺利。但是,出门在外,不同往日在家里,导游在安排饮食时,要提醒游客特别注意饮食卫生,防止偏食,少吃生冷,防止消化不良。
(三)尽快安排游客入住
旅游团抵达下榻的饭店后,导游要尽快安排游客入住。其主要技巧有以下几方面:
1.要安排好游客,在大厅找椅子让游客坐下休息,顺手拿些饭店介绍、景点介绍让游客看看。游客有了可看之物,引起兴趣,就不会因干等而着急。
2.拿到房卡后,立即走到大家休息的地方,将房卡一一发给大家,同时请地陪帮忙将房号登记在游客名单上。然后将安顿好的名单交给前台,复印三份,一份留前台,一份给地陪,一份留给自己。技巧的关键是想得周到,准备工作做得好,到时才不会忙乱。
3.游客陆续进入房间,领队与地陪认真做好以下服务工作:一是教会游客使用房卡;二是帮助游客安排好行李,使行李迅速入房;三是帮助游客看看房间是否已打扫干净,有些饭店服务欠佳,尤其旅游旺季时,常常出现差错。
(四)注意旅行服务技巧
导游带团乘坐任何交通工具时,按国际惯例,都要第一个下,最后一个上,这样便于照顾好游客。乘坐交通工具安全第一,还要注意掌握一些必要的技巧。
1.带团乘机的技巧
乘坐飞机时,导游一般应当最后上机,这样可以确保全团都顺利登上飞机;导游应尽量选择坐在游客中间靠走道的位置,以便在飞行时照料自己的游客;下飞机后应当
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