海底捞规章制度标准版.pptx

新员工培训课程——规章制度课程内容一、薪酬与福利制度二、考核与奖惩制度三、升迁考制度四、其他管理制度（授权、创新、八小时复命、员工举报等） 一、薪酬福利制度（一）薪酬管理制度（二）假期福利制度（三）其他福利制度 （一）薪酬管理制度1、工资的发放：A、根据对员工的工作绩效、考勤等方面认真考核后发放。B、每月的10号发放，节假日及特殊情况顺延发放（不超过3日）。（一）薪酬管理制度2、工资结构基本工资1300元工龄工资100元，三年封顶。级别工资：二级50，一级100，蓝带200，功勋500.分红：1、工作半年以上；2、蓝带以上员工； （一）薪酬管理制度3、管理层员工资结构大堂经理：基本工资（2400）+分红+工龄工资总经理：基本工资（4000）+分红+工龄工资客户部经理：基本工资（1800）+销售提成+工龄工资（二）假期福利制度1、工休：每月两天半；2、年休：五天，全年净出勤不低于300天；3、婚假：一年以上三天，二年以上五天，三年以上七天（全年出勤不低于300天）；4、丧假：三天（全年出勤不低于300天），须直系亲属（父母、子女、配偶）；5、产假：同婚假（限独生子女）。（三）其他福利制度1.限双职工住房补贴2.夫妻双方任意一方工作满一年3.每月补助60元（三）其他福利制度升迁到管理层的福利补贴A、保育补贴：大堂经理100元/月，经理级别以上200元/月（限独生子女、连续3个月）。B、家属（父母及配偶）补贴：大堂经理级别100元/月，经理以上级别200元/月，片区经理级别400元/月。课程内容一、薪酬与福利制度二、考核与奖惩制度三、升迁考制度四、其他管理制度（授权、创新、八小时复命、员工举报等）三、奖惩制度（一）员工级别评定标准（二）优秀员工评选制度（三）褒奖员工长期为公司服务的规定（四）公司过失标准及处理规定（五）公司考勤制度（一）员工级别评定标准前堂三级员工后堂三级员工工作不够积极，主动性不强，动作迟缓工作不够积极，主动性不强，动作迟缓基本掌握业务知识，偶尔出现小错误，工作有时分不清主次，顾客满意率一般不能完全掌握完成本职工作的各项技能情绪时常波动，工作时好时坏情绪时常波动，工作时好时坏责任心一般，出现问题时推诿理由多，遇到困难时抱怨多责任心一般，出现问题时推诿理由多，节约意识不强偶尔违反规章制度偶尔违反规章制度（一）员工级别评定标准前堂二级员工后堂二级员工工作主动，积极性强能熟练掌握本职工作的各项技能。业务熟练，顾客满意率高吃苦耐劳，能起到很好的带头作用。情绪稳定，不偷奸耍滑情绪稳定，不偷奸耍滑能起到带头作用，能搞好团结责任心强，能及时反应员工当中的不良现象责任心强节约意识强能迅速完成上级交办的任务干活麻利，速度快不违反规章制度不违反规章制度（一）员工级别评定标准前堂一级员工 后堂一级员工工作积极主动，乐于助人，懂得感恩能熟练掌握本职工作的各项技能。业务熟练，顾客满意率很高，经常受到顾客表扬吃苦耐劳，能起到很好的带头作用。懂得感恩情绪稳定，肚量大，能搞好团结情绪稳定，肚量大，能搞好团结能起到带头作用，遇到突发事件敢于面对责任心强，能及时反应员工当中的不良现象责任心强，节约意识强节约意识强，安全防范意识强，能准确迅速完成上级交办的任务，敢于面对困难干活麻利，速度快。能吃亏不违反规章制度不违反规章制度（一）员工级别评定标准前厅蓝带员工后厨蓝带员工工作积极主动，乐于助人，懂得感恩，认同公司经营理念工作积极主动，乐于助人，懂得感恩，认同公司经营理念业务熟练，顾客满意率很高，经常受到顾客表扬，客户管理意识强能熟练掌握本职工作的各项技能，有创新能力心态好，肚量大，善于团结协作心态好，肚量大，善于团结协作能起到带头作用，遇到突发事件敢于面对并承担责任能起到带头作用，遇到突发事件敢于面对并承担责任责任心强，节约意识强，有强烈的主人翁意识责任心强，节约意识强，安全防范意识强，能准确迅速完成上级交办的任务，勇于面对困难，敢于解决问题干活麻利，速度快，不怕苦，能吃亏严格遵守规章制度严格遵守规章制度（二）优秀员工评选制度评选办法：普通员工（三级）满一个月以上者可参与评定二级员工，由前厅经理或行政总厨考核评定；连续三月被评为二级员工的报总经理考核批准后，转为一级员工；连续三月被评为一级员工，报公司总经理考核批准后转为蓝带；连续六次被评为蓝带者，报公司总经理考核批准后转为功勋。每级别的员工若考核不合格者按原岗位标准评定。（二）优秀员工评选制度二级、一级、蓝带、功勋员工的降级、除名条件各级别员工如果达不到相应的岗位标准，部门主管进行口头警告，并限期一周内改正。一周内依然不能改正的，部门主管再次警告，并处罚50—200元，限期十天内改正。十天内依然无法改正的，取消其称号，降为普通员工，重新定级。降为普通员工后，无法达到普通员工标准的，除名处理。（三）褒奖员